牛排烹饪方法?取300克牛肉,放入盤中淋上橄榄油,灑少量的使用鹽,少量的蒜末,我來為大家講解一下關于牛排烹饪方法?跟着小編一起來看一看吧!
牛排烹饪方法
取300克牛肉,放入盤中淋上橄榄油,灑少量的使用鹽,少量的蒜末。
準備一個碗放入食鹽,加半杯老抽,半杯料酒,半杯生抽,然後攪拌均勻。
倒入鍋中,倒入牛排不斷翻轉,否則會糊到鍋上。
加黃油,将湯汁不斷淋在牛排上,倒入調好的湯料,待牛排顔色很深時撈出。
将骨頭剔除擺入盤中,美味的牛排就完成了。
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