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濕氣重除了吃薏米還能吃什麼

健康更新时间:2024-07-20 00:15:26

薏米是生活中的一種非常常見的食物，也叫苡米、薏仁米，被譽為“世界禾本科植物之王”。因為薏米性質甘平，燥濕的力量非常強，并且入肺、肝和胃經。對于身體濕氣過盛，無論是濕熱還是寒濕，都可以用薏米燥濕。平時煮粥做飯偶爾少放一些薏仁米，都有利濕健脾的功能哦。

赤小豆薏米芡實粥

濕氣重除了吃薏米還能吃什麼（三伏天濕氣重薏米這樣吃）1

材料

濕氣重除了吃薏米還能吃什麼（三伏天濕氣重薏米這樣吃）2

做法

1. 準備食材。

2. 将赤小豆、薏米和芡實洗幹淨浸泡一晚上。

3. 砂鍋加水，将泡了一晚上的食材放進砂鍋，大火煮開，小火煮40分鐘左右。

4. 煮到赤小豆薏米沒有硬心。

5. 加一塊老紅糖。

6. 紅糖煮化關火。

開吃！

小竅門：

赤小豆不用煮太爛，煮到沒有沒有硬心就行。

來源：美食天下

責編：莫開井實習編輯：陶曉雙

編審：吳晨萍

終審：錢紅兵

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