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今天分享涼拌洋蔥的做法

美食 更新时间:2024-09-28 13:16:34

今天分享涼拌洋蔥的做法(涼拌洋蔥營養又下飯)1

生吃洋蔥,我沒有柏芝的毅力 但這款同樣有效哦 風味上更加豐富 食材也更加的豐富 色香味俱佳的快手小菜

By 成成的一人食

用料

  • 洋蔥 1個
  • 白糖 1小勺
  • 米醋 1湯匙
  • 生抽 1勺
  • 鹽 1茶匙
  • 辣椒油 1茶匙
  • 雞精 1茶匙
  • 青紅椒 2個
  • 香菜 适量
  • 花生米 适量

做法步驟

今天分享涼拌洋蔥的做法(涼拌洋蔥營養又下飯)2

1、洋蔥切絲,加入鹽、白醋放入水中浸泡10分鐘,之後控幹水分備用

今天分享涼拌洋蔥的做法(涼拌洋蔥營養又下飯)3

2、放入青紅椒、木耳、花生米、鹽、香菜、白糖、生抽、雞精、辣椒油抓拌均勻裝盤即可

今天分享涼拌洋蔥的做法(涼拌洋蔥營養又下飯)4

3、好吃又低卡

小貼士

切洋蔥注意哦,一不小心就會流淚,可每次嘗試切的時候臉離遠點、刀沾水、帶上口罩可一樣中招,小夥伴們你們有高招嗎?

洋蔥的營養功效

洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。

1.殺菌

洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。

2.促進消化

可用于治療消化不良、食欲不振、食積内停等症。

3.降血壓降血脂

經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延緩衰老

洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。

5.補鈣

有助于增加骨密度防止骨質疏松。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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