包子的包法?把一張面皮放在左手上,把肉餡放在面皮的中間,手心稍稍向下彎,今天小編就來說說關于包子的包法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把一張面皮放在左手上,把肉餡放在面皮的中間,手心稍稍向下彎。
先用右手的食指和母指把面皮捏起來。
然後用左手的食指把旁邊的面皮推向右手食指的位置,形成一個褶子。
松開右手的食指和母指,把褶子和面皮捏在一起。
形成一個褶子,如此類推下去。
捏完最後一個褶子後,把收口捏緊後輕輕扭一下,包子就做好了。
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