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蛤蟆怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-23 16:18:14

蛤蟆怎麼做好吃?食材:癞蛤蟆500g、大蒜頭200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量,今天小編就來聊一聊關于蛤蟆怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蛤蟆怎麼做好吃(蛤蟆的做法)1

蛤蟆怎麼做好吃

食材:癞蛤蟆500g、大蒜頭200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。

先把癞蛤蟆洗淨,然後焯水,鍋燒熱放油,入癞蛤蟆炒一下,然後入料酒。

翻炒過後放老抽、生抽、水。大火煮開換小火煮15分鐘,然後放入少許糖,大火收汁,即可盛出裝盤。

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