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蛋清可以簡單做什麼好吃的

美食更新时间:2024-07-21 00:25:54

蛋清可以簡單做什麼好吃的?雞蛋清可以制作蛋糕，也可以打發以後變成奶油狀，來裝飾蛋糕，還可以做面包的夾心，可謂用處多多，今天小編就來說說關于蛋清可以簡單做什麼好吃的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蛋清可以簡單做什麼好吃的

雞蛋清可以制作蛋糕，也可以打發以後變成奶油狀，來裝飾蛋糕，還可以做面包的夾心，可謂用處多多。

雞蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，做甜美的冰激淩，度過一個爽口夏日。

任何油炸食物都可以在外面沾一些雞蛋清，然後下鍋油炸，會變得松脆可口，也可以再上一層面包屑。

蛋清可以制作特别美味的羹湯，用澱粉不停攪拌後，蛋清會變成一絲絲的銀絲，特别好吃。

蛋清還可以混合到肉糜中，做各種肉圓，會使得肉圓富有彈性，更加鮮美好吃，湯汁很多。

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