和大田作物相比，蔬菜算是對肥料的需求比較多的。而番茄作為一種持續生長、不斷産出的果菜，生長過程中更是需要大量的肥料。番茄施肥需要注意的地方還是挺多的，否則會出現各種問題，番茄植株早衰、不結果或者少結果等都是因為施肥不當導緻的。

在我們實際管理中，種植番茄到底如何施肥既能讓植株生長旺盛不早衰，又能結果多。怎麼施肥效果更好，撒施、穴施還是沖施化肥？

番茄的産量決定了其施肥量，在設施栽培條件下，每生産1000kg番茄大概需要純氮3.86kg，磷1.15kg，鉀1.0kg。我們可以根據目标産量來決定施肥量。至于多久施次肥，是和它的灌溉方式是密切相關的。

1、溝灌

雖然我們從節水、降濕、高效等很多角度出發倡導蔬菜種植使用滴灌，但是在實際種植中，在“大水大肥蔬菜才能長好”的觀念下，很多農戶還是用溝灌灌溉。

溝灌灌溉一次澆水量比較大，每次每畝地大概澆水20-30方，所以澆水次數就比較少。

番茄定植後，定植水要澆透，此後開始蹲苗，等到第一穗果坐住了，長有核桃大小時開始澆水追肥。夏秋溫度高、蒸發量大的時候，一般10-15天澆次水，冬春季節則20天左右澆次水。每次澆水都會追肥，每次追肥15公斤左右。

2、滴灌

如果我們能夠轉變大水種菜的觀念，使用滴灌灌溉，在适量的水分管理下，蔬菜會長得更好。

滴灌灌溉由于澆水比較慢，地膜覆蓋種植更适合這種灌溉方式。滴灌澆水每次澆水量都比較少，為5-15方不等。

番茄定植後，每畝澆15方左右澆透水，一周之後再澆次緩苗水，10方/畝，此後開始蹲苗。蹲苗期間，如果番茄植株有萎蔫，則需要澆水，不能控水太嚴格。結果後開始有規律地澆水和施肥。

夏秋季一周澆水一次，每次澆水都施肥5公斤/畝，這樣施肥，結果又多又好；冬春季節兩周澆水一次，每次澆水追肥10公斤/畝。

需要注意的是正常管理期間，如果由于病蟲害等造成植株長勢衰弱、生長變慢時，則需要根據實際情況來澆水和施肥。

施肥時，直接撒施、埋施或者溶于水後再施都可以，哪個好操作做哪個。無論是哪種情況，施肥後都要澆水，肥料溶解在水中才能更快地吸收和利用。具體哪種施肥方式也是和灌溉方式有關。

1、漫灌：如果是大水漫灌，那麼肥料可以提前撒施到地裡，然後澆大水。種得比較密的蔬菜如葉菜或者豆角、茄果類、黃瓜等，則在種植行間均勻撒施肥料；種得稀的蔬菜如絲瓜、苦瓜、冬瓜等為了讓肥料得到更好的利用，則在距離植株近的地方穴施，穴施後澆大水。

2、滴灌：由于使用了滴灌灌溉設備，施肥時可以水肥一體化，用施肥桶，随着澆水施入肥料。

番茄生長中對氮磷鉀肥的需求比較多，氮能夠促進植株生長，磷能促進根系生長和花芽分化，而鉀則在結果後能夠促進光合作用制造的有機物向果實轉運，從而促進果實膨大和果實中糖、酸、蛋白等營養物質的增加。越來越多種菜的朋友們意識到鉀肥對果菜的重要作用，在結果後注意鉀肥的施入。

具體施肥方法是這樣的：

首先要多施糞肥作為底肥，每畝地需要施入2000公斤；其次番茄結果後開始追肥，結果初期追施含氮高的蔬菜專用沖施肥，第二穗果坐住後開始追施含鉀高的沖施肥；最後番茄易裂果，坐果後噴施高鈣葉面肥三四次。

不光是番茄，其他蔬菜也一樣，如何施肥是一個綜合管理的過程，既要注意灌溉方式，也要兼顧施肥種類，不斷總結經驗，肯定是能夠種好番茄的。

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