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吃什麼可以滋補提高免疫力

健康更新时间:2025-01-07 06:21:09

吃什麼可以滋補提高免疫力（提高免疫力滋補身體）1

香甜軟糯的糯米餅，再泡上一壺茶，真是絕配。

By 于可心62

用料

細砂糖 80g
水磨糯米粉 650g
自制紅豆沙大約半斤
水磨粘米粉 150g

做法步驟

吃什麼可以滋補提高免疫力（提高免疫力滋補身體）2

1、大約半斤紅豆，提前泡水泡軟，洗幹淨後下水，水不要下太多，用高壓鍋煮。然後下糖，繼續煮掉水分，放涼備用。

吃什麼可以滋補提高免疫力（提高免疫力滋補身體）3

2、糯米粉，粘米粉放進幹淨的大盆裡，用70度的水攪拌成絮狀。然後揉成面團。下粘米粉的目的是防止熟餅冷卻後沾在一起。讓餅的表面比較脆。不喜歡的可以直接下糯米粉比較軟

吃什麼可以滋補提高免疫力（提高免疫力滋補身體）4

3、起鍋下油，冷油下鍋慢火煎至金黃，中間鼓起就證明熟透了。有下粘米粉，煎完表面不會吸油，沒那麼油膩。

吃什麼可以滋補提高免疫力（提高免疫力滋補身體）5

4、糯米餅比較難消化，吃幾個就很飽，可以搭配上一壺茶可以解解膩。

小貼士

如果要比較好做，用開水揉面。水溫太冷，比較難成團。喜歡吃香脆就下粘米粉，喜歡吃特别軟的就純糯米粉。個人覺得下粘米粉更好吃，餡料可以用紅豆，芋泥，紫薯等等。如果實在不想做這些餡，可以用糯米粉加紅糖，也是不錯的選擇

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