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超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋

美食 更新时间:2024-11-27 21:04:36

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)1

家裡小朋友不愛吃肉,做一道美味又簡單的肉沫蒸蛋,營養足夠了,容易消化,簡單易做!喜歡可以關注我,不定期分享自己做的家常菜……謝謝大家

By 大麥~^_^的人間煙火

用料

  • 雞蛋 2個
  • 肉沫 100克
  • 蔥 1/4根
  • 澱粉 适量
  • 料酒 少許
  • 芹菜或者香菜 自行添加

做法步驟

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)2

1、肉沫肥肉相間的,别太瘦,木,五花肉也可以.剁碎了放入一點點鹽,料酒,水澱粉一點,蔥或者芹菜切碎 香菜切碎(三者自由選擇)

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)3

2、肉沫鋪在盤子底部,打入倆雞蛋,不小心碎了一個.

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)4

3、大火燒滾後蒸6-8分鐘

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)5

4、好啦哈哈哈

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)6

5、喜歡嫩的就吃溏心蛋,老的就多蒸幾分鐘

超級好吃簡單小孩子都愛吃的蒸蛋(因為這道肉沫蒸蛋)7

6、美味又簡單下飯.

小貼士

一定要燒開了水之後再放入肉沫雞蛋蒸!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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