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東北家常菜茄子炖土豆

美食 更新时间:2024-12-24 10:20:06

東北家常菜茄子炖土豆?雞肉炖土豆很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家,下面我們就來說一說關于東北家常菜茄子炖土豆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

東北家常菜茄子炖土豆(家常菜雞肉炖土豆)1

東北家常菜茄子炖土豆

雞肉炖土豆很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。

方法/步驟

  1. 食材展示:雞、土豆、蔥5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。
  2. 準備配料:雞肉剁塊,洗淨雞肉,土豆去皮切塊,洗好的雞肉放在鍋中用水焯,待鍋中有白沫之後再撈出來。
  3. 入鍋炒制:熱鍋後放油,油熱後放入蔥、姜、蒜、大料進行爆鍋,放入雞肉進行翻炒,再放醬油進行上色,加入适量的鹽,再放入土豆翻炒,翻炒差不多後,加入适量的水,放入味精、雞精,再放入蔥花、香菜,盛出來即可。

齊齊哈爾市新聞傳媒中心編輯綜合整理自網絡

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