今天又是帶飯上班的一天,主推廚房小白也能做的土豆烤腸(空氣炸鍋版),考慮到營養的平衡需求,還是打包了一盒蔬果,有生菜、蓮霧、腰果與葡萄幹。
貌似沒有主食?其實,土豆就是優質的主食,屬于谷薯類,熱量較低,蔬果,減脂餐裡比較推薦的綠燈食物。
♨食物多樣——505kal,6種食材1. 谷類薯類(主食):土豆200g(162kal)
2. 蔬菜類:奶油生菜100g(13kal)
3.水果類:蓮霧100g(41kal)、加州原野葡萄幹15g(52kal)
4.動物性食物:本味鮮物烤腸40g(104kal)
5.堅果豆制品:山姆腰果15g(82kal)
6.調味品:鹽2g、玉米油5g(45kal)、黑胡椒2g(6kal)
♨會烹會選——土豆烤肉腸(空氣炸鍋版)
1. 食材:土豆200g、本味鮮物烤腸40g、鹽2g、黑胡椒2g、玉米油5g
2. 熱量:317kal
3. 做法:(1)土豆洗淨,用廚房紙擦幹水分,切成滾刀塊,加入鹽、黑胡椒、玉米油抓勻。(2)将土豆塊放進空氣炸鍋中,設置200℃,15分鐘,時間到,取出翻面。(3)将烤腸切片,一起放入空氣炸鍋中,設置200℃,10分鐘,時間到,取出打包即可。
♨帶飯秘笈土豆烤腸,若用微波爐加熱一下再吃,口感可能更佳,涼卻後吃,口感也可以接受。
蔬果沙拉裡,我一般不喜歡下沙拉醬與油醋汁,一是因為熱量,二是不喜歡黏糊糊的口感,若有生菜一類的蔬菜,我通常會通過葡萄幹來改善其口感。
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