最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法-tft每日頭條

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法

健康更新时间:2024-12-03 02:43:49

夏天的天氣越來越熱，大家肯定是沒有胃口的，涼拌菜就是我們平時必不可少的一個飲食選擇。

那麼吃什麼會更開胃更爽口呢，今天給大家分享一道好吃的涼拌洋蔥的做法，首先我們要準備個紫洋蔥。

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）1

買來的洋蔥，我們先把外皮髒的和不能吃的部分先清理掉，清洗幹淨，接着把洋蔥切成細絲。切好的洋蔥絲，我們放在盤中備用。

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）2

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）3

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）4

接着我們在準備一個碟子，調一下特别關鍵的料汁。一般涼拌菜，料汁是關鍵。

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）5

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）6

我們在碟中加入大約5克的白糖，倒入大約5克的醋。大約5克的生抽。還有适量的胡椒粉，最後再加入一點點的香油。他們把所有的調料攪拌均勻。

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）7

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）8

這裡需要提醒的是就是涼拌洋蔥的料汁呢，不要提前放，因為料之中的鹽分會讓洋蔥出水，影響口感，影響賣相，我們在吃的時候再直接把料子倒進去，就完美了。

最好吃又簡單的涼拌洋蔥做法（教你一個涼拌洋蔥的做法）9

最後一步，我們把調好的料汁直接澆在洋蔥上面，少放一點點蔥花就可以開吃了。

最後呢，為大家分享個關于洋蔥不辣眼睛的小方法

首先第1個就是要把洋蔥放在冰箱中，冰凍一下。據說這樣能夠讓洋蔥的分子活躍度降低。

還有一個就是将準備一碗清水，刀在切洋蔥的時候，可以蘸一下清水，這時切洋蔥就不會辣眼睛。或者直接把洋蔥的頭尾去掉，放在清水中浸泡10來分鐘，據說這樣也是有一個好的效果的。

好了，關于好吃的涼拌洋蔥就分享到這裡了，您學會了嗎？還有關于洋蔥不辣眼睛的方法，您還知道哪些呢？可以分享留言給小慢呦

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