豆渣有很多人都會扔掉。
其實,豆渣是個寶,營養豐富着呢。
這個好辦法,可以讓你輕松把豆渣變成美味。如果你減肥,那更要吃這個。
1.打豆漿過濾出來的豆渣,把豆渣放在幹淨的紗布上,擰出多餘的豆漿。
2.平底鍋放适量油燒熱,爆香八角。
3.放入豆渣小火翻炒,把豆渣炒到松散狀态。
4.調入适量鹽,白糖,生抽,繼續炒至豆渣金黃蓬松即可。
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