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紅蘿蔔的減肥做法

健康 更新时间:2024-08-06 18:11:47

紅蘿蔔的減肥做法(健康長壽幸福食譜)1

健康長壽幸福食譜:紅焖雙色蘿蔔

材料:

白蘿蔔 (1條)

紅蘿蔔 (1條)

香菇 (5朵)

老豆腐 (1塊)

水 (2碗)

調味料:

八角 (3粒)

醬油 (2大匙)

鹽 (1/2茶匙)

澱粉 (1大匙)

做法步驟:

1.紅、白蘿蔔洗淨去皮切成小方塊;香菇用水泡軟,撈出擠幹水分,去蒂,切丁。

2.豆腐切小方塊,放入油鍋炸至金黃色,撈起瀝油。

3.炒鍋入油燒熱,先放入鹽、八角、香菇丁一起爆香,加入2碗水再放進紅、白蘿蔔塊,轉小火焖煮到蘿蔔塊八分熟時再加入炸豆腐塊和醬油,繼續焖煮,煮到湯汁變少,這時倒入調好的澱粉勾芡,攪拌至稠狀,即可起鍋。

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