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橙子紅茶功效與作用

健康 更新时间:2024-09-10 20:02:31

橙子紅茶功效與作用(紅茶的功效及适用人群)1

祁門紅茶中富含核黃素、葉酸、胡蘿蔔素、生育酚及葉綠醌,其中各個元素的含量分别陳列于下:

熱能:紅茶每100克的熱量低于1244千焦。

蛋白質:紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第二位,但是紅茶中還含有少量的遊離氨基酸。

維生素:紅茶中含有大量的維生素C,含量僅次于綠茶。

碳水化合物和脂肪:茶葉中的碳水化合物多為多糖類,能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5%,屬低糖飲料,紅茶脂類含量一般不超過3%。

礦物質和微量元素:紅茶中含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質和微量元素。

橙子紅茶功效與作用(紅茶的功效及适用人群)2

日本大阪市立大學實驗指出:飲用紅茶一小時後,測得經心髒的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。

由于紅茶成分擁有多項藥理作用,因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優雅,在保健美容方面亦發揮經濟而可喜的功效,更增添紅茶的魅力。

紅茶的功效

提神消疲

紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心髒具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體内老廢物質,達到消除疲勞的效果。

橙子紅茶功效與作用(紅茶的功效及适用人群)3

生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎産生化學反應,且剌激唾液分泌,導緻口腔覺得滋潤,并且産生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎髒以促進熱量和污物的排洩,維持體内的生理平衡。

利尿

在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下,增加腎髒的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體内的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心髒病或腎炎造成的水腫。

消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

解毒

紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。

橙子紅茶功效與作用(紅茶的功效及适用人群)4

适合人群

紅茶是全發酵茶,口感較重是它的特色,也是它的好處,特别适宜秋冬季節飲用。 紅茶中的茶多酚在紅茶發酵烘制時,在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性随之減小,空腹時可以适當飲用。同是茶多酚的氧化産物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃

适宜人群:高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

不适宜人群:發熱、腎功能不良、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

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