爆炒青蛙的做法?食材:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,幹辣椒3g,下面我們就來說一說關于爆炒青蛙的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,幹辣椒3g。
将青蛙處理好洗淨備用;
将辣椒洗淨切好備用;
準備好姜、蒜、幹辣椒;
在鍋中放入适量油;
加入切好的姜、蒜、幹辣椒;
加入适量豆瓣醬,炒出香味;
加入備好的青蛙;
翻炒一會,加入備好的辣椒;
加入适量食鹽;
翻炒一會,待青蛙熟透後,加入适量雞精;
起鍋,美味的辣椒炒青蛙就做好了。
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