吃什麼長頭發?推薦6種生發食物
1、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30餘種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘類水果中的維C,有助身體更好地吸收鐵,同時,其在膠原質的生長中非常重要,促進膠原合成,可起到促進頭發生長的作用。
另據科學家發現,他們從柑橘皮中提取出一種抗癌物質,在這種物質中還發現了具有降低血壓的成分。這種抗癌物質廣泛存在于檸檬皮和柑橘果皮中,經動物實驗表明,服用這種物質的患癌動物能明顯地延長壽命。
2、葡萄幹
葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小闆減少;而且,還可促進血液将養分送達身體的組織和器官,頭發的生長也因此得到更大的動力。
此外,葡萄幹能改善直腸的健康,因為葡萄幹含有纖維和酒石酸,能讓排洩物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,葡萄幹中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。
3、牛排
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅,其中,鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中,起到固發護發的作用。同時,頭發的大部分營養來源于蛋白質,所以高蛋白的牛排也有助于頭發健康,有效的防止了脫發的産生。
但要注意的是,感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
4、杏仁
中醫認為,杏仁苦溫宣肺,潤腸通便、僅适宜于風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長期内服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、幹咳無痰等症禁忌單味藥久服。現代研究發現,脫發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外,高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加,導緻脫發。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅,可以降低膽固醇,是根治脫發的超級食品。
杏仁還具有美容的功效,現代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化,潤燥護膚,有保護神經末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細菌。此外,被酶水解所生成的HCN能夠抑制體内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,從而達到美容的效果。
5、雞蛋
雞蛋營養豐富,一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起着極其重要的作用,如修複人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
而且,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。同時,雞蛋中含有硒和鎂,這些礦物質都可幫助頭發散發健康的魅力,解決了脫發的煩惱。
6、黑豆
黑豆主要是蛋白質、維生素、鐵質等含量極為豐富,藥用價值很高,在中醫用藥上屬于滋補佳品。據中醫藥理記述,它有養陰補氣,滋補明目,祛風防熱,活血解毒,以及烏須發等藥用。可内服,也可外用,單獨食用有效果,與其他藥物配合使用,作用更大。《本草綱目》中僅用烏豆作單方治病的處方就達59條之多。根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。黑豆尤其是蛋白質和鐵的良好來源,适合補給頭發的養分。生發養發多吃點黑豆。
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