最新的營養調查結果表明，有喝下午茶習慣的人比其他人要苗條！下午茶受饑餓的驅使，是一頓真正的迷你餐，它和用來發洩郁悶或僅僅用來解饞的零食不同。零食的熱量隻會儲存到體内，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。按照營養周期表（符合生物節奏的營養），最有利的飲食方式是早餐最豐盛，午餐居中，晚餐清淡，使飲食和體能消耗程度成正比（尤其是運動造成的體能消耗）。
下午茶
因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，鹹甜可以根據自己的口味選擇。
下午茶的原則是選擇２到３種具有互補作用、可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品（餅幹，面包幹……）配一個奶制品（酸奶，白奶酪……）或一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，各種形式皆可（礦泉水，加香料的水，清茶……）
減肥同盟
您通常每周做１～２次體操或者在晚７點～８點半之間遊泳來保持身材，這非常好！但是為了防止低血糖引起疲勞感，尤其是午飯吃得太早，最好的辦法是在１６點～１７點之間吃一頓下午茶。運動過程中肌肉會消耗很多能量。碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源。碳水化合物以糖元的形式儲存在肌肉和肝髒裡，脂肪則儲存在脂肪組織裡。如果說短期劇烈的運動是通過糖元釋放能量，那麼長時間運動（４５分鐘以上）則由脂肪細胞釋放存儲的能量。需要指出的是糖元的儲存量從運動開始後１小時開始減少，３個小時以後達到極限，不管進行的是什麼運動。
推薦搭配：優先選擇比如＂果醬＂餅幹、香料蜜糖面包、谷物營養棒、幹果和果汁一類的食品，當然還有水，在運動前後和運動過程中都要不斷補充水分。
放松的時刻
吃，不僅是生理需求，也是一個非常好的放松方式和一天中的輕松時刻。在重要會議或者約會之前，坐下來品嘗下午茶有一舉兩得之效。這個獨自度過或者和同事分享的快樂時刻有助于你選擇富含人體所需基本元素的食品，建構飲食平衡。在辦公室加餐童趣盎然，條件是要安排好。
如果您的辦公桌上總是有一瓶水就再好不過了！否則就隻能去買一杯茶、一杯巧克力或者一杯咖啡。
除谷類食品之外，還要添加一個便于攜帶、容易消化、方便儲存的水果。您可以中午在食堂吃飯的時候把水果單放在旁邊留起來，也可以在早晨出門時放一個水果在包裡。您可以不斷地變換品種，比如蘋果就有好多種。最後，那些幸運地擁有一台冰箱的人，還可以加一種奶制品。
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