白粥不僅不養胃長期喝反而傷胃?對于白粥，有些人總有一種迷之執念，恨不得一日三餐都白粥，感冒、上火、胃不舒服更要喝白粥，總之，白粥就是哪哪都好為什麼？大概是因為白粥又稀又軟，看起來清湯寡水，是清淡，熱量低，吃了不會胖的代表，所以就被冠上了“養胃”“病号飯”的标簽但其實白粥喝不對不僅不養胃還傷胃，我來為大家科普一下關于白粥不僅不養胃長期喝反而傷胃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白粥不僅不養胃長期喝反而傷胃

對于白粥，有些人總有一種迷之執念，恨不得一日三餐都白粥，感冒、上火、胃不舒服更要喝白粥，總之，白粥就是哪哪都好。為什麼？大概是因為白粥又稀又軟，看起來清湯寡水，是清淡，熱量低，吃了不會胖的代表，所以就被冠上了“養胃”“病号飯”的标簽。但其實白粥喝不對不僅不養胃還傷胃。

太容易消化容易讓胃變懶

生病之後人體很虛弱，這時候吃一點軟爛的白粥比較好消化，确實能夠減輕腸胃的負擔。不過，要是長期讓胃這樣“偷閑”，可不是什麼好事。因為，人的胃其實也是需要鍛煉的。

打個比方，原本胃有十成的消化功力，可以正常地消化各種食物。如果為了“養胃”，長期吃白粥這種隻需要使一成功力就能消化的東西，胃就會“偷懶”。久而久之，胃就會喪失其他九成功力，變得隻能消化白粥了，這也就是消化功能減退。但如果正常飲食，适當給胃一些硬的、冷的、酸的、辣的刺激，反而會使胃越挫越勇，變得更強壯。對于兒童來說，長期吃白粥這種過于軟的食物，牙齒容易“長殘”。日本人的牙齒普遍都長得不太好，食物太軟就被認為是主因之一。

長期隻喝白粥營養也不夠

白粥的營養，也沒有很多人想的那麼高。因為白粥的原料是精加工過的大米，主要營養成分不過就是澱粉，以及少量的蛋白質和B族維生素。所以，白粥的營養成分是比較單一的。至于蛋白質、維生素、脂肪、膳食纖維等，這些人體必不可少的營養元素，光靠吃白粥根本無從獲得。如果長期隻吃白粥，而極少攝入其他食物，如肉類、蔬菜等，會出現營養不良。

胃不好喝粥到底好不好

胃不好和養胃都是籠統的說法，吃粥傷胃還是養胃，也是相對的說法。如果是胃動力不足、胃酸分泌少引起的食欲下降、消化不良這種胃的不适感，清粥促進胃酸分泌又容易消化，自然是較好的選擇。但相反，胃不好也可能是胃酸過多或者反流引起的，如表現為胃痛、反酸，總喝清粥就是雪上加霜。

這時，食用一點蘇打水、蘇打餅幹更好，主食選擇米飯也勝過清粥。拒絕咖啡、濃茶、煙酒的刺激也是養胃之舉。但如果不适嚴重，就需要服用一些制酸藥。如果是飽脹感兼惡心的胃不适，适當吃點生姜也能緩解；但同樣，如果是胃黏膜有損傷，生姜就變成刺激物。

另外，蔬果、粗糧對一般人也算是養胃食物，因其富含維生素和膳食纖維，還能預防胃癌；但同樣的，消化功能比較弱的人，譬如老人、小孩，過多纖維反而會加重胃的負擔。

所以，養不養胃關鍵要看是否合适，而不是某個食物是否養胃。 據搜狐網

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