美真香等鱿魚絲列入“黑名單” 購買時要細查-tft每日頭條

美真香等鱿魚絲列入“黑名單” 購買時要細查

健康更新时间:2026-06-17 02:41:37

　　甯波市消費者協會發出2007年6号消費警示，市民在購買鱿魚絲時要仔細查看品質，不要在街邊小店購買。

　　香港、澳門兩地日前在對市面上的多款鱿魚絲抽檢時，發現樣本緻癌重金屬砷和苯甲酸超标，每周進食200克便可能引發慢性肝髒病變。4月17日香港消委會對市面上的23款鱿魚絲檢測後發現，所有鱿魚絲都含有俗稱“砒霜”的緻癌重金屬砷。其中8款鱿魚絲的砷含量達每公斤12.7毫克至35.5毫克不等，時興隆金龜唛、美真香等名牌鱿魚絲也被列入“黑名單”。檢查中還發現，一款越南産的鱿魚絲，重金屬砷含量竟高出了食用安全标準。該鱿魚絲以1包90克計算，每公斤便含有35.3毫克砷，超标達兩倍半；若每周進食2-3包，便已超出人體可攝取的分量。此外澳門消委會亦抽查了6款鱿魚絲，當中兩款的砷含量超标。

　　目前甯波市雖然還沒有鱿魚絲檢測的相關情況，但根據兩地消委會檢測的結果，甯波市消協為此向廣大消費者提醒：加強自我保護意識，在購買鱿魚絲時要多個心眼。首先要到大超市及信譽好的商店去購買。其次，選購鱿魚絲時要查看有關部門質量認定的産品，顔色太白不要買，要挑顔色偏暗、紅白色澤的幹鱿魚，一般厚度在2毫米左右的幹鱿魚口感最好，每公斤售價在56元至70元的國産鱿魚最美味。此外，選購時最好購買整片的純天然鱿魚幹。

　　另外，在購買此類食品時最好保管好購物小票，一旦發現問題消費者維權時有憑據。(記者吳俊琦通訊員葛國榮)

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