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吃隔夜蛋小心陰囊腫大

健康 更新时间:2024-10-05 18:20:53

  隔夜雞蛋,可以吃嗎?北方人:可以,君不見茶葉蛋通街賣!南方人:不可以,特别是男人,因為會得小腸氣、陰囊腫大!

  網友疑問:因為老公早上七點半就要出門,而早上女兒老粘在身過無法做早餐,所以我都是晚上把早餐做好放保鮮盒冰起來,早上老公自己微波。可是有聽人家說過隔夜雞蛋不能吃?男人吃隔夜蛋會得陰囊腫大,這是真的嗎?

  科學家:不一定!因為雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在保存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,例如:造成腸胃不适、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當,一般可以保存48個小時都沒問題。

  從科學家的提示中我們可以知道:雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了,隻有在第一次煮雞蛋煮熟之後,隔夜再煮熟吃是沒有問題的。

  茶葉蛋也就是這個道理,可能大家不知道,茶葉蛋是煮倆遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的,現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

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