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如何挑選木香

美食更新时间:2025-05-22 02:20:16

　　木香是很多人都喜歡吃的一種食物，也是我們随處可見的一種食物，有的時候我們在購買的時候就随意的拿上一些，這樣吃起來并不是特别的美味，可能會有每次吃起來味道不一樣的情況，其實購買食物是要挑選好才行，那麼什麼樣的木香好，下面一起看一下。

　　性狀鑒别根圓柱形、平圓柱形，長5-15cm，直徑0.5-5.5cm。表面黃棕色、灰褐色或棕褐色，栓皮大多已除去，有明縱溝及側根痕，有時可見網狀紋理。質堅硬，難折斷，斷面稍平坦，灰黃色、灰褐色或棕褐色，散有深褐色油室小點，形成層環棕色，有放射狀紋理，老根中央多枯朽。氣芳香濃烈而特異，味先甜後苦，稍刺舌。

　　以條勻、質堅實、沒性足、香氣濃郁者為佳。

　　想要身體健康我們一定要多吃新鮮和營養的食物，通過對什麼樣的木香好的一些介紹，我們在購買的時候就能夠遇到更新鮮和美味的食物了，另外我們平時要多吃一些不同的食物，才能獲取到更多的營養。

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