茅根冬瓜茶是一種由茅根和冬瓜泡制而成的茶,具有非常好的排毒去火,安神醒目的功效,長期飲用則非常有利于人體健康,具有養生的效果。沒事的時候來杯茅根冬瓜茶,既能品嘗其清新爽口的口味,又能夠養生,讓煩躁的自己就此安靜下來。但生活中,很少人知道或喝過這種茶,那麼下面我就來介紹其泡制方法。
【主料】:茅根二兩、冬瓜一斤半。
【配料】:蒸冬瓜調味:姜一片,蔥一條,鹽1/4茶匙,糖1/4茶匙,生粉1/3茶匙,油二湯匙,水三湯匙。獻:蒸冬瓜的湯一杯,麻油、古月粉适量,糖1/4茶匙,生粉一茶匙半。
【制作】:
1.冬瓜去皮去瓤,批成馬蹄大小形狀,洗淨滴幹水,泡油。
2.冬瓜盛大碗内,加入蒸冬瓜調味,蒸月念,約蒸半小時。
3.茅根用清水浸軟,去腳揸幹水,加蒸冬菇調味蒸半小時。
4.把冬瓜、茅根排在碟上。
5.下油一湯匙,煮滾獻,試味,淡可加許鹽,淋在冬瓜上,冬菇上。
通過上文對茅根冬瓜茶的相關介紹,我們了解到茅根冬瓜茶是一種非常有益健康的茶,而且其制作方法也非常簡單,隻需要備好材料,然後按照上述的制作步驟,一步一步來,很快一杯清新可口的茅根冬瓜茶就出來了,配上一點點心,再順便看看書,是一種多麼惬意的生活啊!
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