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當歸補氣湯怎麼做？

美食更新时间:2024-07-30 01:18:35

　　有很多東西對于女人來說都是非常棒的，不管是棗銀耳當歸等等，這些對于女性補氣養血是非常好的，而且女性每個月來月經就是為了身體能夠促進造血，排出身體的毒素，所以說作為一個女人每天都應該喝一些補血的湯，讓自己的身體可以更加的好，同樣也能防止自己更快的變老。

　　當歸補血湯是一劑金元時代李東垣所創造的益氣補血方劑，由黃芪和當歸兩味藥以5∶1比分組成，具有促進造血、調節免疫功能、保護心腦血管等作用，多用于治勞倦内傷，氣血虛，陽浮于外之虛熱證。近年來許多學者對當歸補血湯配伍比例及其有效成分等方面的研究非常重視，緻力于探索不同配比與其物質基礎及效用之間的内在聯系方面的實驗研究。随着現代醫學科學技術的滲入，為當歸補血湯用于多種原因所緻之貧血等血液系統疾病、心腦血管系統及其腫瘤等疾病提供了科學的實驗依據。值得注意的是，在服用當歸補血湯的期間，要保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。

　　處方

　　黃芪 30克；當歸 6克

　　功能主治

　　補氣生血。血虛陽浮發熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經期、産後血虛發熱頭痛；或瘡瘍潰後，久不愈合者。（本方可用于婦人經期、産後發熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。）

　　做法

　　1、把材料準備好。

　　2、紅棗洗幹淨去核。

　　3、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘後用清水沖洗幹淨。

　　4、鹌鹑蛋加水煮熟。

　　5、剝去外殼。

　　6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒進鍋中，加入适量清水。

　　7、大火煮後轉中小火，煮10分鐘後加入鹌鹑蛋，再繼續煮10分鐘，熄火，焖10分鐘。

　　其實這道當歸補氣湯做法十分的簡單，而且材料也是非常簡單，可以取得的，主要是大家需要花費時間來煮這道湯，如果大家覺得麻煩的話，可以在做完菜之後就馬上炖，喝不完，可以放到冰箱冷藏。

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