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怎麼做玉米湯呢

美食更新时间:2025-04-06 01:07:21

　　玉米是很多人鐘愛的一種食物，玉米的吃飯也是比較多的，我們常見的玉米吃法有蒸着吃、烤着吃，或者是打成玉米汁，當然玉米還有很多種的使用方法，玉米湯看是廣受歡迎的一種，而且不同的家庭不同的人，在做玉米湯的時候方法也會有所不同，本文我們就來看看到底怎麼做玉米湯吧。

　　玉米湯的做法：

　　1、甜玉米洗淨後，用刀順着玉米棒子，将玉米粒切下來。

　　2、土豆去皮切成小丁，洋蔥切成碎粒，備用。

　　3、黃油放入平底鍋中，以小火慢慢加熱至熔化，轉大火，放入洋蔥碎爆香。

　　4、然後放入土豆丁、玉米粒和香葉，翻炒均勻。

　　5、加入1杯水，續煮至土豆丁熟軟後關火，靜置晾涼，取出香葉。

　　6、将炒好的材料連湯倒入攪拌機中，再倒入牛奶。

　　7、一起攪打成玉米濃汁。

　　8、将攪打好的玉米汁倒入煮鍋中，大火煮開，然後轉小火加熱煮至濃稠。

　　9、加入鹽、黑胡椒碎調味，趁熱享用。

　　小貼士

　　1、土豆含有豐富的澱粉，用它代替傳統西式濃湯的黃油炒面粉，同樣可以讓湯變得香濃稠滑，這樣做出來的濃湯熱量更低。

　　2、如果想盡量減少熱量的攝入，爆香洋蔥用的黃油，也可以用橄榄油代替，隻是會少了黃油的奶香味。

　　現在大家應該知道該怎麼做玉米湯了吧，玉米湯不僅制作簡單，而且具有很好的滋補功效，既能開胃益脾還能潤肺養心，所以是很适合大家經常食用的一種食物。如果在寒冷的雨後，來一碗濃濃的玉米湯，暖身更滋潤，大家不妨試一試吧。

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