蘿蔔蓮藕湯怎麼做？-tft每日頭條

蘿蔔蓮藕湯怎麼做？

美食更新时间:2025-11-26 22:16:46

　　俗話說冬季的蘿蔔賽人參，蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜，可以鎮咳平喘，通氣，蓮藕的營養價值也是大家有目共睹的，而且蓮藕的口感還非常清脆，所以當蘿蔔遇到蓮藕就成就了一道營養美味的湯，那麼蘿蔔蓮藕湯怎麼做呢？下面讓小編來為大家介紹一下做法。

　　做法一：

　　材料：大屯骨一個、小排半斤白蘿蔔、蓮藕四分之一截、幹貝五六個

　　1、排骨洗淨，泡涼水兩到三個小時，中間換幾次水，主要是去血水，吧油膩洗幹淨，泡過洗幹淨以後就是這樣白白的；

　　2、起油鍋倒入少許油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉變色即可，噴入少許黃酒；

　　3、倒入涼水沒過排骨再加半個手指，大火煮開，撈去浮沫，加入幹貝，切小塊去皮的蓮藕和白蘿蔔小火炖，一個小時以後加入鹽調味，再小火煮二十分鐘就可以了。

　　做法二：

　　主料：豬腿骨、根蘿蔔、蓮藕；

　　輔料：蔥适量、香葉2片、白酒5ml、鹽适量、胡椒粉适量、雞精少許、姜适量。

　　1、準備好所有的食材。

　　2、湯煲加入适量的清水，放入蔥姜，香葉大火煮開。

　　3、腿骨洗淨開水焯燙備用。

　　4、.把腿骨放入湯煲中。

　　5、加入白酒大夥煮開，加蓋小火焖炖40分鐘。

　　6、然後放入蘿蔔快和藕塊。

　　7、繼續煲至25分鐘，食材已熟加入鹽。

　　8、加入胡椒粉，雞精調味。

　　9、再次煮開關火。

　　以上就是蘿蔔蓮藕湯的做法了，這道湯做出來湯汁清爽鮮美，非常好喝，而且營養豐富，需要注意的是蘿蔔和蓮藕可以切厚點的片，否則的話就容易煮的太爛，這樣會影響口感，不知道大家學會了嗎？親自嘗試一下吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食小米粥能和山藥一起煮嗎
小米粥能和山藥一起煮嗎?可以小米性甘平，有健脾益氣養胃的作用的，而山藥補腎健脾，對于脾腎虛是有一定的治療的作用的，兩者完全可以一起煮食的，山藥小米粥有很好的養胃益腎健脾的作用的中醫認為黃入脾，就是小米是黃色的，歸脾胃的，如果加上山藥的補腎，... 2022-06-09
美食喝什麼清腸通便腸子不會變黑
最近的氣溫持續攀高，前兩天小編就有了很嚴重的便秘情況。每年到這個時候都會出現便秘腹脹的問題，一方面是天氣炎熱，出汗量大而攝入的水分較少，腸道比較幹燥。另一方面也是因為在炎熱的天氣中，飲食又比較的油膩，導緻排洩出現困難。腸道“推糞機”被發現，... 2022-11-09
美食沒有鹽水的菠蘿怎麼吃
沒有鹽水的菠蘿怎麼吃?春季是吃菠蘿的好季節菠蘿豐富的維生素b能有效地滋養肌膚，防止皮膚幹裂，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力，下面我們就來聊聊關于沒有鹽水的菠蘿怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!沒有鹽水的菠蘿怎麼吃春季是... 2022-10-13
美食薏米是先洗還是先炒怎麼炒薏米仁
薏米是先洗還是先炒怎麼炒薏米仁?要先洗，首先選擇好一點的薏仁，清洗幹淨，放在太陽底下曬幹，完全幹，不能帶水，不然會糊的；，下面我們就來聊聊關于薏米是先洗還是先炒怎麼炒薏米仁?接下來我們就一起去了解一下吧!薏米是先洗還是先炒怎麼炒薏米仁要先洗... 2022-07-18
美食壓力鍋如何做牛肉飯
壓力鍋如何做牛肉飯?橫切牛肉，将肉的紋理切斷，牛肉的量可以根據個人愛好準備，喜歡就多準備一些，下面我們就來聊聊關于壓力鍋如何做牛肉飯?接下來我們就一起去了解一下吧!壓力鍋如何做牛肉飯橫切牛肉，将肉的紋理切斷，牛肉的量可以根據個人愛好準備，喜... 2022-06-07
美食食物泡沫怎麼處理
經常做飯的朋友總會遇到烹饪中出現泡沫的情況，大多是憑感覺或是經驗處理，沒有過多在意。有些泡沫對身體無害，可有些泡沫卻危害嚴重，面對泡沫，到底該如何分辨？泡沫不都是蛋白質想知道泡沫到底需要不需要撇掉，首先要清楚泡沫的成分。食物中存在很多的生物... 2022-10-21
美食荞頭怎麼樣做的好吃
盡管荞麥并不經常食用，但它也是生活中可口的美味佳肴，尤其是當您在家中時，每次臨近農曆新年時，您都會吃到新鮮的荞麥，這可以說是成為外出流浪者的故鄉想象力。。它還在外面的一些市場上出售。盡管不同的品種不如它們的芳香，但它們也深受每個人的喜愛。它... 2022-11-11
美食怎樣煮牛肉又爛又好吃
怎樣煮牛肉又爛又好吃?炖牛肉時，應使用熱水，不可用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止氨基酸流失，保持肉味鮮美，我來為大家科普一下關于怎樣煮牛肉又爛又好吃?以下内容希望對你有幫助!怎樣煮牛肉又爛又好吃炖牛肉時，應使用熱水，不可用... 2022-07-06
美食炒牛肉鮮嫩可口的方法
#美食測評團#說起吃牛肉，有很多朋友問我，牛肉怎麼做才嫩滑好吃？其實我覺得牛肉做出來嫩不嫩滑，跟你買的哪個部位有很大關系的，一般來說，如果是用來炒的話，我喜歡買牛裡脊，最嫩滑，口感最好，不過下鍋炒也是很有講究的哦。今天就來跟大家分享一道炒牛... 2022-11-20
美食土豆與豆角怎樣做好吃
土豆與豆角怎樣做好吃?可以做土豆炖豆角，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于土豆與豆角怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!土豆與豆角怎樣做好吃可以做土豆炖豆角，具體做法如下：原料：土豆2個，豆角200克。輔料：姜末、蒜末各5... 2022-06-07
美食海鳗魚怎麼做才好吃
海鳗魚怎麼做才好吃?鳗魚買回來之後，首先要清理一下，主要清掉鳗魚身上的粘液，用熱水燙洗一下，就能将鳗魚身上的粘液處理得比較幹淨，我來為大家科普一下關于海鳗魚怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!海鳗魚怎麼做才好吃鳗魚買回來之後，首先要清理一... 2022-07-19
美食紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單
周末逛超市，正好碰上帶魚搞促銷，一包一斤的量才九塊九毛錢，于是毫不猶豫的買了一袋，要知道帶魚正常的價都是十七八塊，接近一斤二十塊錢呀，這便宜了近一半的價格呢。真的很劃算哦。用了最家常的紅燒做法，滿滿的一盤子，非常的好吃，這頓真的太劃算了。【... 2022-10-27
美食香酥炸雞怎麼做好吃
香酥炸雞怎麼做好吃?原料：翅中6個、面包糠少許，雞蛋1個、低筋面粉少許、脆漿粉1大匙、油1小匙、水少許，我來為大家科普一下關于香酥炸雞怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!香酥炸雞怎麼做好吃原料：翅中6個、面包糠少許，雞蛋1個、低筋面粉少許、... 2022-07-02
美食益母草的煮制方法
益母草的煮制方法?益母草先加水泡15分鐘，後煮15分鐘可把藥放在煮藥包裡煮，然後漏勺慮出藥渣依次放入紅棗枸杞和雞蛋，下了雞蛋後燒開一分鐘關火，最後倒入紅糖，因為紅糖80-90度比較合适不要高溫煮破壞了營養，今天小編就來聊一聊關于益母草的煮制... 2022-06-19
美食鹵豆腐皮的家常做法
鹵豆腐皮的家常做法?主料：油皮300克調料：花生油50克、鹽5克、味精2克、生抽10克、老抽10克、雞粉2克、大蔥15克、姜10克、豬油(煉制)5克、八角5克、茴香5克花椒3克、桂皮5克，下面我們就來聊聊關于鹵豆腐皮的家常做法?接下來我們就... 2022-05-31
美食炸了的小黃魚怎麼紅燒
制作流程:1.宰殺治淨的小黃魚3條入八成熱油炸至熟透，倒出控淨。2.鍋留底油，下幹花椒、幹辣椒各12克炒香，打出備用，油中繼續添蔥段10克、蒜子8克、姜片8克炒香，放八角12克、香葉4克、白豆蔻4克、小茴香4克煸香，倒入高湯1000克，熬開... 2022-10-22
美食貴州糟辣椒炒白菜絲
By陽光之美食用料白菜苔500g豬油适量剁辣椒少許鹽适量做法步驟1、白菜苔2、鍋裡少許豬油，倒入白菜苔3、放鹽，剁辣椒炒4、炒段生後。5、出鍋。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！喜歡這個食譜記得收... 2022-11-11
美食蒸饅頭有什麼技巧
蒸饅頭有什麼技巧?發面的時候要放上一些白糖很多人都喜歡白花花的大饅頭，吃起來飽腹感特别強，而且有一種麥香味，尤其是北方人，基本上每天都會吃一次大饅頭，很多人都會自己蒸饅頭，這樣幹淨衛生蒸饅頭的時候，首先要發面，和面的時候，不僅要放上适量的發... 2022-06-11
美食牛腩燒土豆怎麼燒
牛腩燒土豆怎麼燒?原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣醬、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜，我來為大家講解一下關于牛腩燒土豆怎麼燒?跟着小編一起來看一看吧!牛腩燒土豆怎麼燒原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣醬、生姜、蒜、老抽、... 2022-06-12
美食胡蘿蔔牛肉餃子餡怎麼做好吃
胡蘿蔔牛肉餃子餡怎麼做好吃?皮面原料:面粉500克,水250毫升，今天小編就來說說關于胡蘿蔔牛肉餃子餡怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!胡蘿蔔牛肉餃子餡怎麼做好吃皮面原料:面粉500克,水250毫升。餡心原料:牛肉餡500克，胡蘿蔔... 2022-10-17
美食五指毛桃根怎麼做好吃
五指毛桃根怎麼做好吃?豬骨洗淨，雞腿洗淨、剁成小段，蜜棗、枸杞洗淨；，下面我們就來聊聊關于五指毛桃根怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!五指毛桃根怎麼做好吃豬骨洗淨，雞腿洗淨、剁成小段，蜜棗、枸杞洗淨；五指毛桃用清水浸泡10分鐘，清洗... 2022-06-20
美食鵝蛋做法大全簡單好吃
鵝蛋做法大全簡單好吃?蔥花煎鵝蛋，準備食材如下：鵝蛋2個，小蔥3根，食鹽1茶匙具體做法如下：将鵝蛋打入湯碗裡面，然後将小蔥切碎，放入湯碗，加入1茶匙食鹽，然後用筷子打散攪拌均勻，接着起鍋加油燒熱，将蔥花蛋液倒入鍋中，鋪成一個圓，煎至兩面焦黃... 2022-07-16
美食失明奶奶一碗肉菜放了7天
夏日裡，除了冰爽的飲料之外夜晚再來一頓美味的燒烤是許多年輕人的一大"享受"但美食雖好，衛生請一定要注意杭州就有位年輕姑娘在一頓燒烤之後差點丢了命住院了一個多月，這兩天，17歲姑娘小趙（化名）終于邁出病房，她可以出院回家了。“我就要出院了，謝... 2022-10-21
美食香菇水餃是怎麼做的
香菇水餃是怎麼做的?，現在小編就來說說關于香菇水餃是怎麼做的?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!香菇水餃是怎麼做的香菇切成末放入盆中，加入豬肉末蔥姜、雞蛋液、“太太樂”美美椒調味料、鹽拌勻腌制加“太太樂”蘑菇精調味料提鮮取一張餃子皮... 2022-10-27
美食黃豆粉怎麼炒熟
黃豆粉怎麼炒熟?生黃豆粉在炒制時，先小火把鍋燒熱，然後放入生黃豆粉不斷翻炒，直到顔色微黃、出香味關火，繼續翻炒至鍋沒有溫度即可，我來為大家講解一下關于黃豆粉怎麼炒熟?跟着小編一起來看一看吧!黃豆粉怎麼炒熟生黃豆粉在炒制時，先小火把鍋燒熱，然... 2022-06-20
美食牡蛎怎麼做的白
牡蛎怎麼做的白?蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，姜切片，接下來我們就來聊聊關于牡蛎怎麼做的白?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!牡蛎怎麼做的白蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，姜切片。生蚝清洗後，燒開一鍋水，放進水裡燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到... 2022-07-10
美食雞蛋和土豆能一起吃嗎
雞蛋和土豆能一起吃嗎?雞蛋和土豆是可以一起吃的，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素，還含有卵磷脂和膽固醇等，而土豆主要的營養成分是澱粉，接下來我們就來聊聊關于雞蛋和土豆能一起吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋和土豆能... 2022-06-09
美食鴿子怎樣做好吃又營養
鴿子怎樣做好吃又營養?可以做清炖鴿子湯，具體做法如下：，我來為大家科普一下關于鴿子怎樣做好吃又營養?以下内容希望對你有幫助!鴿子怎樣做好吃又營養可以做清炖鴿子湯，具體做法如下：材料：鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，... 2022-06-07
美食鹽水煮帶殼花生的做法
鹽水煮帶殼花生的做法?主料：帶殼花生500g，八角2顆，水适量，鹽适量，下面我們就來說一說關于鹽水煮帶殼花生的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鹽水煮帶殼花生的做法主料：帶殼花生500g，八角2顆，水适量，鹽适量。新鮮的帶殼花生浸泡... 2022-06-21
美食菠蘿無敵吃法
菠蘿無敵吃法?每年春風一吹又迎來了菠蘿時令季，我來為大家講解一下關于菠蘿無敵吃法?跟着小編一起來看一看吧!菠蘿無敵吃法每年春風一吹又迎來了菠蘿時令季帶刺的外衣包裹着香甜的内心個頭雖不大但果香濃郁酸甜可口太甜了河口瑤族自治縣在東經103°23... 2022-10-13

tft每日頭條

> 美食

> 蘿蔔蓮藕湯怎麼做？

蘿蔔蓮藕湯怎麼做？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注