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補血補氣炖湯喝有效果嗎

美食 更新时间:2025-02-11 16:58:34

  現在大多數年輕人,都會因為工作或是學習的繁忙,而常常忽略到自己的身體健康。身體沒有得到很好的調理,就會出現面色蒼白、運動後出現喘氣等情況的出來。尤其是女性,在月經期間,嚴重的還會出現頭暈頭痛等情況。那麼我們在平時應該要怎麼樣來調理身體補血補氣呢?接下來我們就一同來了解補血補氣炖湯喝的幾種方法或效果吧。

  1.龍眼肉粥

  [原料]龍眼肉15克,紅棗15枚,粳米50-100克。

  [制作]将龍眼肉,紅棗和粳米一并加水煮粥,加入紅糖少許。調味即可。

  [用法]溫熱食用,常服。

  [功效]有養心安神、健脾補血的功效,适宜于産後貧血,心悸失眠,體質虛弱者食用。

  2.蒸鴨血

  [原料]1隻鴨的血,黃酒20毫升,鹽适量。

  [制作]将鴨血加清水、鹽适量,隔水蒸熟,入黃酒,再蒸片刻。

  [用法]飯後頓服,每日一劑,連服5劑。

  [功效]适用于肝腎陽虛型貧血。

  3.菠菜豬肝湯

  [原料]菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水澱粉和味精各适量。

  [制作]将菠菜洗淨。在沸水中燙片刻脫去澀味,切段;然後、将鮮豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻。将清湯燒沸,加入已洗淨拍破的生姜、切成短節的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘後,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。

  [

  用法]常服。

  [功效]養血生血,潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滞等症。

  [注意事項]菠菜質滑而利,善能潤燥通腸,故腸胃虛冷洩瀉者禁用。

  通過以上幾種簡單補氣血的炖湯的制作方法和效果的祥細介紹。平時有出現面色蒼白、疲倦的人群,不妨在平時三餐中進行食補。但需要注意,對于長期較為嚴重面色蒼白人群,建議平時通過食療來調理身體的同時,也可以服用一些補氣血類的中藥來輔助治療。

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