濕氣會引起體内内分泌的失衡，造成臉上油膩，從而引起痘痘，除此之外，濕氣重的人還會出現困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服等症狀，嚴重的會導緻腸胃炎，所以需要及時祛濕。那麼，人濕氣重怎麼辦呢？祛濕又該怎麼做呢？

　　【三味薏米羹】 配方：薏米、山藥、蓮子各30克。制法：以上三味洗淨，加水适量，用文火熬成粥。 功效：健脾益氣，化濕止帶。 用法：早晚食用，連用7日。

　　第1招 勤運動

　　運動可以纾解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外。

　　現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調内，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、遊泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。

　　第2招 飲食清淡适量

　　腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是适量、均衡飲食。

　　酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體産生過氧化物，加重發炎反應。

　　中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滞，不易無限量食用。如生菜

　　沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。

　　第3招 避環境的濕

　　此外，日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。尤其對濕氣敏感的人，更應留心下列事項：

　　1.不要直接睡地闆。空氣中水分會下降且地闆濕氣重，容易入侵體内造成四肢酸痛。最好睡在與地闆有一定距離的床上。

　　2.潮濕下雨天減少外出。

　　3.不要穿潮濕未幹的衣服

　　4.水分攝取要适量

　　或者最簡單的方法：吃棗。每天5個。堅持一個月。應該能有好轉。而且要多吃。

　　薏米紅豆粥：人人皆宜的去濕佳品

　　祛除體内的濕氣，方法非常簡單，隻需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗幹淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。

　　熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裡一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒幹，造成糊底。我建議的方法有兩種：一是在鍋裡加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時，再加火，燒開後再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗幹淨，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶着，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。這是非常省事的，也最節省能源的，不用去熬。

　　薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發粘發稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯裡。由于熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因為喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。這可不是既能當茶喝，又能當飯吃嗎？

　　脾虛之人忌吃下列食物。

　　鴨肉

　　性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發冷氣。”清·王孟英亦雲：“多食滞氣，滑中，凡為陽虛脾弱，……皆忌之。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。

　　甲魚

　　有涼血滋陰作用，屬于清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應當忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”

　　田螺

　　性寒，味甘鹹，有清熱解暑作用。正因其性質大涼，《随息居飲食譜》中才明确告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”

　　螺蛳

　　性寒，味甘，雖有清熱作用，但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草彙言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久洩不實，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當忌食之。

　　蚌肉

　　性寒，味甘鹹，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽氣。所以，清代食醫王孟英在《随息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘鹹寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌。”

　　牡蛎肉

　　性質微寒，味甘鹹，雖有滋陰養血作用，但多食久食則導緻脾胃虛寒，加重消化系統慢性疾病的病情，凡因脾虛所緻的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良症、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說：“脾虛精滑者忌。”

　　梨子

　　生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經疏》亦雲：“脾虛洩瀉，法鹹忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。

　　山楂

　　又叫棠株、山裡紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食後嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滞者，當與補藥同施，亦不宜過用。”元·朱丹溪還認為：“山楂，若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發之氣也。”因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。

　　甜菜

　　又叫君達菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動氣之憂，滑腸人服之，則有洩瀉之虞。”由此可見，對脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。

　　枸杞子

　　性平，味甘。但古代醫家也有認為，枸杞性寒。如《别錄》中說它“微寒”。《食療本草》認為“寒，無毒”。《本草求真》中還說：“枸杞，甘寒性潤。”正因如此，對平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當忌之，正如《本草經疏》中告誡：“脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入。”

　　此外，脾虛者根據其宜忌原則，應當忌食或少吃阿膠、馬奶、牛奶、海參、甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆魚、芝麻、荞麥、柿子、柿餅、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿蔔、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、莼菜、發菜、蕺

　　菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。

　　脾虛者宜吃以下食品。

　　粳米

　　性平，味甘，有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五髒，壯氣力，止洩痢，惟粳米之功為第一。”《本草經疏》亦雲：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五髒生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強健。”可以說凡虛弱之人，粳米皆宜，尤脾虛之人，最宜食之。

　　糯米

　　性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止洩。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經逢原》說得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕餅，性難運化，病人莫食。”

　　鍋巴

　　又稱鍋焦。性平。《本草綱目拾遺》中說它“補氣，運脾，消食，止洩瀉”。凡脾虛不運、飲食不香，或食不消化，或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之，如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”，治老人脾洩的“玉露霜”。《梁侯瀛集驗良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調服，頗有效果。

　　西國米

　　又稱西谷米，西米。白淨滑糯，營養豐富。性溫，味甘，能溫中補脾，凡脾胃虛弱、消化不良者，食之頗宜。《柑園小識》記載：“西谷米健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。”

　　番薯

　　俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《随息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，禦風寒，益顔色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五髒”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

　　薏苡仁

　　俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

　　飯豇豆

　　性平，味甘，能健補脾胃，對脾胃虛弱、食少便瀉，或婦女脾虛帶下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虛弱，開胃健脾”的記載。明·李時珍還說它能“理中益氣，補腎健胃，和五髒，調營衛，生精髓”。除通常炒食外，還可同粳米煮飯或煮粥食用。

　　白扁豆

　　性平，味甘，能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止洩瀉，暖脾胃。”《本草求真》還解釋道：“扁豆如何補脾？蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《會約醫鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對于脾虛嘔逆，食少久洩、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

　　牛肉

　　性平，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。《醫林纂要》中說得好：“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便洩瀉、脾虛浮腫之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量與大米煮粥調料進服，這對脾胃虛弱的恢複，大有裨益。

　　牛肚

　　性平，味甘，也能補虛養脾胃。曆代醫家多有論說。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說它能“補中益氣，養脾胃。”所以，凡脾虛之人，或病後脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。

　　鲫魚

　　性平，味甘，入脾胃大腸經，有健脾養胃作用，故脾胃虛弱者宜食。《唐本草》早有“鲫魚合莼作羹，主胃弱不下食”的記載。《本草經疏》還說：“鲫魚，甘溫能益脾生肌，調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。”

　　白鲞

　　為大黃魚或者小黃魚的幹制品。有健脾、開胃、補虛、消食的作用。《随息居飲食譜》中說它“開胃醒脾，補虛活血，為病人産後食養之珍”。《本草彙言》中還說：“黃魚有養脾理肺之功，治久病胃弱食減，不能進厚味者。以白鲞水煮爛食之，健利腸胃，為腸虛胃弱之人必需用之，誠藥食中之良品也。”可見脾胃虛弱者食之頗宜。

　　鲈魚

　　性平，味甘，能補益脾胃。《本草經疏》說得好：“鲈魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病，則五髒無所滋養，脾虛則水氣泛濫，益脾胃則諸症自除。”脾胃虛弱者宜常食之。

　　大棗

　　性溫，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農本草經》中就有“大棗安中養脾”的記載。明·李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。

　　櫻桃

　　性溫，味甘，能補脾益氣。《名醫别錄》中就說：“櫻桃主調中，益脾氣。”《滇南本草》亦雲：“櫻桃治一切虛症，能大補元氣，滋潤皮膚。”凡脾氣虛弱者宜食。

　　芡實

　　性平，味甘澀，入脾、腎經，有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便洩瀉，或脾虛婦人帶下者，食之最宜。

　　菱角

　　熟者甘平，鮮者甘涼，煮熟服食，有健脾益氣的作用。《本草衍義》中曾說：“煮熟取仁食之，代糧。”用老菱制取澱粉叫菱粉，也有補脾作用。《唐本草》雲：“菱，作粉極白潤宜人。”《綱目拾遺》亦載：“菱粉補脾胃，強腳膝，健力益氣。”脾胃氣虛者食之為佳。

　　蓮子肉

　　性平，味甘澀，有補脾胃之功。明·李時珍認為：“蓮之味甘，氣溫而性澀，禀清芳之氣，得稼穑之味，乃脾之果也。”《王楸藥解》中還說;“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，最宜滑洩之家，遺精便溏，極有良效。”所以，對脾虛之人久痢虛瀉，婦女白帶清稀頻多者，最宜食之。

　　黨參

　　性平，味甘，無毒，有補脾胃、益氣血的作用。《本草正義》指出：“黨參力能補脾養胃，潤肺生津，健運中氣，本與人參不甚相遠。其尤可貴者，則健脾運而不燥，滋胃陰而不濕。凡古今成方之所用人參，無不可以潞黨參當之，凡百證治之應用人參者，亦無不可以潞黨參投之。”可見黨參補脾胃作用與人參相同，且運用得比人參更廣泛。

　　太子參

　　又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。《本草從新》說它“大補元氣”。《飲片新參》認為太子參“補脾肺元氣”。《陝西中草藥》中還說它“補氣益血，健脾生津。治脾虛腹瀉，不思飲食。”脾虛者宜常食之。

　　此外，脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鲢魚、烏魚、鲂魚、白魚、銀魚、鳜魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術、甘草等。

　　濕氣重雖然不是大病，但還是及時調理比較好，那些在陰雨天感覺腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重的人都屬于濕氣過重，按照以上方法祛濕，會取得你意想不到的效果。

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