醋柳不為人知的神秘功效！-tft每日頭條

醋柳不為人知的神秘功效！

美食更新时间:2024-11-25 15:41:52

　　醋柳是一種植物，主要生于我國華北及西北地區，果實秋季成熟，同時極酸的果味讓大家望而止步，其實醋柳中含有非常豐富的營養，站在健康飲食的角度來說，還會有着許多大家不為人知的神秘功效。

　　經科學分析，醋柳的營養價值極高，裡含有極其豐富的營養物質，特别是維生素C、維生素E、維生素A和維生素K的含量，在所有瓜果、蔬菜中名列前茅，每百克果實内的維生素C含量為1000-2000毫克。

　　由于其果實味酸，有利于維生素C的保存，因此是生産濃縮維生素C食品的優質原料。它還含有大量的有機酸、糖類以及鐵、銅、硼、锶、鋁、钛和錳等微量元素。

　　果肉含油脂6-8%，提煉出的沙棘油有重要醫療價值，它含有206種對人體有益的活性物質，其中46種是生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分，能夠有效防止自由基以達到抗衰老的作用，具有保護和加速修複胃黏膜、增加腸道雙歧杆菌的藥性。

　　醋柳還可調整血壓、增強肌體活力，并有抗輻射、抗疲勞、促進傷口愈合以及預防動脈粥樣硬化和心髒局部貧血病的功能。醋柳果實有祛痰、止咳、平喘的作用，在中醫上主治跌打損傷、淤血腫痛、胃痛、咳嗽痰多、呼吸不暢、食欲不振。

　　臨床實踐表明，能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛也有治療效果。有報道說，前蘇聯宇航員服用醋柳制劑後，失重反應大為減輕;我國運動員服用後肺活量、血色素、台階指數均有不同程度的增加。醋柳樹皮中還含有生物堿、大量鞣酸及抗癌物質。

　　以上就是醋柳的一些不為人知的神秘功能了，相信怕酸的朋友現在開始後悔錯過了這樣一種營養豐富，健康價值含量很高的水果了吧！當然，小編在這裡要告訴大家的是，醋柳雖好，單同樣不宜過量食用，酸到牙科不好哦！

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