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雞蛋西紅柿挂面湯的做法有哪些

美食更新时间:2024-11-29 11:49:57

　　雞蛋，是比較常見的食材，它的營養非常豐富，對人體十分的有益。而西紅柿也富含豐富的維生素C，具有美白的功效，長期使用，還可以防癌，而用雞蛋和西紅柿做成雞蛋西紅柿挂面湯，也是非常不錯的，到底雞蛋西紅柿挂面湯的做法有哪些呢？看看下文介紹吧！

　　做法一

　　主料：番茄醬雞蛋挂面

　　輔料：調和油食鹽味精雞精蔥姜

　　1.備好需要的食材。

　　2.西紅柿切塊。

　　3.炒鍋放油加熱，蔥姜末入鍋煸香後西紅柿入鍋煸炒。

　　4.煸好的西紅柿倒入煮鍋，加适量水

　　5.水開後挂面入鍋。挂面的量根據個人愛好而定，愛喝稠一點兒就多放挂面，否則，少放挂面。

　　6.挂面熟了放鹽、味精、雞精，淋入雞蛋。

　　7.攪拌勻了即可出鍋。

　　做法二

　　1、先把雞蛋炒熟盛出

　　2、油鍋爆香姜蒜末，下西紅柿小塊翻炒到出汁

　　3、加入炒好的雞蛋和撕成絲的熟雞肉再翻炒一會兒，加水

　　4、水開後下入細挂面和油菜心煮熟

　　5、最後加鹽、白胡椒、香油出鍋

　　以上内容就是關于雞蛋西紅柿挂面湯的做法有哪些的介紹了。雞蛋西紅柿挂面湯，最重要的就是雞蛋西紅柿湯了，隻有湯做的好，挂面吃的才香，其實，做湯也是非常簡單的，隻要你用心去做，用心去練習，相信你可以做出美味的飯菜的。

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