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為什麼牛奶喝多了拉肚子

美食更新时间:2025-03-16 12:08:28

　　牛奶作為一種大家經常喝的飲品，因為牛奶中富含營養價值，所以，很多人會拿牛奶當早餐，或是作為給孩子補鈣的食物。但是，牛奶也不能一次性喝太多，而且牛奶與某些食物是不能在一起喝的，否則會出現拉肚子的症狀。說到這裡，今天小編就為大家解釋一下為什麼牛奶喝多了會拉肚子吧。

　　一、牛奶中含有乳糖

　　牛奶是營養食品的首選，可有些人喝牛奶後，會出現腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現象，這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體内分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因體内缺乏乳糖酶，使乳糖無法在腸道消化，從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等，在醫學上稱之為“乳糖不耐症”。乳糖酶缺乏一般來講與遺傳因素和早期斷奶的飲食習慣有關。這種症狀是可以減輕或消除的：首先，限制一天中乳糖的攝入量。實驗證明隻有在乳糖攝入量達到一定水平才會發生乳糖不耐，因此牛奶少量多次飲用可以在一定程度上避免乳糖不耐症的發生。

　　二、與酸性水果同飲

　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果。果汁：牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導緻消化不良或腹瀉。

　　以上就是小編我為大家介紹的關于喝牛奶會拉肚子的全部内容了，希望大家再看了之後，以後再喝牛奶時候要注意一點，不要随随便便就喝牛奶，而且要記住牛奶不能與橘子等一起喝，不然就會出現腹痛拉肚子的情況。祝大家生活愉快。

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