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上火吃什麼好 六款藥膳利濕解毒消煩祛火

美食 更新时间:2025-04-23 12:23:42

  我們的日常作息時間是最好在二十三點前上床睡覺,但做到的人很少,尤其是在夏天,人們往往會很晚才會睡覺,這樣很容易導緻上火,影響身體健康。上火怎麼辦?上火吃什麼好?孕婦上火了怎麼辦才不影響到寶寶的健康?

  上火吃什麼好

  紅棗炒木耳

  材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜适量,清水100毫升。

  做法:

  1.将黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;

  2.大棗洗淨(剖開)備用;

  3.姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍焖5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。

  服法:當主菜佐膳食用,每周數次

  宜忌:腹瀉者慎用。

  說明:紅棗富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。

  苡苓小米粥

  材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。

  做法:将上述材料洗淨,将土茯苓用紗布包好,同煮成粥。

  服法:取出土茯苓喝粥,1周數次。

  宜忌:服時忌茶。

  說明:土茯苓性味甘淡平無毒,入肝、胃二經,可利濕解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除濕,健脾整胃,對肝解毒能力差、容易出現濕疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等症狀體質,都有預防兼治療的功效。

  馬蹄蛋湯

  材料:馬蹄250克,雞蛋1個,香油、鹽适量,清水1升。

  做法:

  ①準備雞蛋1個,并打鹹蛋花備用;

  ②将荸荠洗淨削皮切碎,加水煮沸,轉小火煮10分鐘後,加入打好的蛋花即可熄火,滴上幾滴香油、适量鹽即可食用。

  宜忌:腹瀉者暫停用。

  說明:荸荠甘寒,清熱化痰,利濕退黃。适用于常常容易出汗,有臭氣,胸悶胃口差,口苦黏膩,身體常覺重重的,容易疲倦,小便量較少且顔色較黃,舌苔黃膩,屬濕熱者的日常保健湯品。

  清爽芹果

  材料:芹菜(新鮮)、苦瓜、青椒、小黃瓜、青蘋果、蜂蜜适量。

  做法:取以上5種瓜果,一起榨汁,濾去渣取汁,再加入适量蜂蜜即可。

  說明:芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝,有健胃、降壓等功效,再加上其它的清熱蔬果,使果菜汁更有清熱解毒、養肝滋陰的作用。尤其對于容易有口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。

  上火怎麼辦

  驅火穴位:用身體上的穴位來幫助火氣排出。

  合谷穴:平時說的虎口就是了,拇指與食指之間。平時多按摩刺激虎口,力度在自己可以接受的範圍就可以。無論在哪裡有空的時候按按這個穴位,很方便的,而且效果明顯。

  出門防護:做好防灰,防細菌的工作。出門的時候盡量把口鼻捂好,不讓灰塵進入口鼻内,說話不要大張口。上火的時候喉嚨會很難受,所以要盡量呼吸幹淨的空氣,避免刺激。

  去火氣:苦寒不分家。可以吃一些苦菜,有苦味的東西,來驅除火氣。如果身體寒氣較重的朋友,不建議多吃。天涼的時候也不要多吃苦瓜等寒涼的蔬菜。

  材料:苦瓜一根,胡蘿蔔一根,鹹鹽适量

  步驟:

  1、苦瓜洗淨,從中間豎着切開,刮去裡面的籽。

  2、把苦瓜切成薄片,胡蘿蔔也切成薄片。然後苦瓜片放入沸水中煮一會去去苦味。

  3、苦瓜撈出控幹水分,放入胡蘿蔔片,加入适量的鹹鹽攪拌即可。

  孕婦上火了怎麼辦

  銀耳雪梨

  主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

  輔料:冰糖、青豆、枸杞。

  做法:

  1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗幹淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

  2.将切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,将青豆煮熟備用。

  3.将炖好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。

  排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。

  結語:預防上火的最好方法就養肝護肝,準時休息,利于肝髒的新陳代謝,這樣就不會長痘痘也不會長斑,非常有利于我們的身體健康,今天給大家介紹的幾款去火食譜法,有興趣的朋友可以按照步驟自己嘗試做下。

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