晚餐對于上班的白領來說是很重要的一餐,那麼你知道晚餐怎麼吃才能減肥呢?下面小編給大家分享幾點,一起來看下吧。
晚上怎麼吃能減肥?
1.多素少葷
晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質類食物進入人體後吸收不了就會滞留于腸道中,變質産生氨、硫化氫等物質,易誘發消化道腫瘤。
2.盡量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物,容易囤積成脂肪。建議隻吃菜,或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點為佳。另外,建議以麥片、納豆取代主食。低脂、低卡,且富含營養。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加速代謝的效果。
3.調整進食順序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類,能防止血糖急速上升,進而讓脂防難以吸收。
有些減肥者晚飯隻吃些水果或生的涼拌蔬菜,而不吃主食。這樣不但減不了肥,反而丢掉了健康。如果人體碳水化合物供應不足,就會動用組織蛋白質及脂肪來解決,而組織蛋白質的分解消耗,會影響髒器功能;大量脂肪氧化,還會生成酮體,導緻酮症,甚至酮症酸中毒。有研究顯示,主食吃得少的人,壞膽固醇會增高,患心髒病的風險更大,甚至記憶力也會下降。
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