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美味藥膳治失眠

美食 更新时间:2024-11-26 00:29:03

  神經衰弱以失眠、多夢、頭昏、腦脹、心神不甯、健忘多慮、脫發遺精、疲怠乏力等為常見症狀。中醫認為其症狀的發生,多與肝火上升灼傷心陰、心脾不足、氣血兩虧導緻陰虛火旺、心腎不交有關。因此主張用平肝清火、健脾養心、滋陰補腎、安神定志的藥、食物治療。

  飲食原則:可常吃豬腦、桂圓、蓮子、芝麻、核桃、牛奶、豆漿、黑豆、紅棗、百合、枸杞、蜂蜜及海鮮等食物。少吃刺激性強的食物,禁煙。

  藥膳食療:

  1.龍眼豬腦:龍眼肉30克,豬腦一具,炖熟加冰糖服用。

  2.五味鴿蛋:五味子50克煎汁,鴿蛋30枚先煮熟去殼後,放入五味子汁中略煮後,浸泡在汁中2天後可食。每次吃鴿蛋3枚,日1-2次。可連服2周。每次食前需煮沸。

  3.棗仁蓮子粥:酸棗仁9克,蓮子20克,粳米100克,煮粥,加糖少許,可常吃。

  4.桑椹大棗湯:桑椹15克,大棗50克煮湯吃,每日1次,連服2周為一療程。

  5.珍珠湯圓:珍珠粉0.3克,棗泥50克,加糖适量,拌勻,包入糯米粉中做成湯圓20個。用沸水下湯圓吃,每次服10個,早晨作點心食用,可經常吃。

  6.玫瑰蜜炙羊心:玫瑰花30克煎汁去渣,加入蜂蜜50克,調和,羊心一隻洗淨切成塊狀,放入上汁中浸1小時,然後用竹簽穿上羊心塊,烤熟。在烤的過程中将玫瑰蜜汁塗于羊心上,至熟透即趁熱食用,可分2次服完。

  7.兩仁酥:将核桃仁和花生仁等量,加糖打爛,充分混和,做成一小碗,可加糖少許,睡前服有安眠作用。

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