年底聚餐怎麼健康吃菜
年關将至很多的人應酬便接踵而來,朋友聚餐、公司年會等等。怎樣在這麼繁多的聚餐當中健康飲食保持身體的營養均衡呢?這需要明智的健康飲食方案,這裡飲食專家為大家推薦年底聚餐怎麼健康吃菜。
把餐桌上的菜品分成三類,采用不同的夾取策略:
第一類,吃一口都嫌多,故别夾第二次的菜肴。
包括油炸魚類、油炸肉類、油炸海蛎子、油炸豆制品、炸丸子、紅燒排骨、紅燒肉、炖酸菜、燒茄子、焗南瓜、炸薯條。
第二類,可以一吃再吃的菜肴。
包括蒸煮的海鮮,如水煮蝦、煮海螺、焖魚、煮螃蟹等;油少味淡的蔬菜如蒜泥西蘭花、清湯娃娃菜、炒荷蘭豆、炒木耳菜、拌莴筍、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。
第三類,可以頻繁吃,注意别太多的菜肴。
包括炖排骨、鐵闆牛柳、炒雞蛋、煮花生或毛豆、玉米松仁或腰果、海參鮑魚等。
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