補腎養身是現代生活中很多人都需要的,如果不盡快的補腎養身的話身體會變得越來越虛弱,或者是會出現一種腎氣不足的現象,對人的影響也是非常大的,而補腎養身期間不管是用什麼方法,都是需要合理才能得到補腎的好處,補腎是可以降低腎髒疾病,腎髒疾病有很多種,那麼補腎養身湯的做法有哪些?
黃芪炖水魚
材料:黃芪30克(中藥店有售)、水魚半隻(約200克)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分别洗淨。黃芪稍浸泡;水魚、豬瘦肉切塊。一起放進炖盅内,加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水炖約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效:黃芪炖水魚,有滋陰補腎、溫陽益氣之功,亦是冬季養生湯飲之一。
黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20g、豬肚1個。
做法:先将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用幹淨的紗布包裹好,豬肚清洗幹淨,去除異味;将紗布包和豬肚子一起放入鍋子裡,加入适量的水炖熟,加入鹽調味即可。
功效:補虛損、健脾胃。這是一道宜腎食譜!
清炖羊肉湯
材料:羊肉500克,紅尖椒100克,生姜、大蒜适量,生抽、食鹽、食用油适量。
做法:将羊肉洗淨後,鍋中放水,放入羊肉後将羊肉炖熟,撈出放涼後切片備用,炖羊肉湯留着備用;将紅尖椒洗淨後摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮備用;鍋中下油,放進蒜、姜、蒜瓣炒香,放進羊肉炒勻,淋上生抽,放點鹽炒一分鐘後移入炖鍋中;将炖羊肉的原湯倒入炖鍋中,大火繼續煮十分鐘,将辣味和蒜味炖入羊肉中,再加一點食鹽調味後即可飲用。
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