炒粉絲怎麼讓不粘不坨?準備用料粉條、火腿腸、鮮香菇、油、小蔥、大蒜、生抽、老抽、鹽,我來為大家講解一下關于炒粉絲怎麼讓不粘不坨?跟着小編一起來看一看吧!
準備用料。粉條、火腿腸、鮮香菇、油、小蔥、大蒜、生抽、老抽、鹽。
用溫水浸泡粉條,浸泡至變軟。
起鍋燒油,油熱後将蒜片,小蔥放入鍋中,翻炒均勻。
再将火腿腸,鮮香菇,蝦皮放入鍋中,翻炒均勻。
然後将浸泡好的粉條放入鍋中。
再将生抽,鹽放入鍋中,用中火翻炒3分鐘。
炒好後就可以出鍋了。
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