甲狀腺疾病的發生很多人都是因為長期不斷的讓自己暴飲暴食，長期攝入碘量不注意，如果吃太多了就會引發這個甲狀腺疾病，而甲狀腺疾病患者改善疾病症狀的時候就是必須要先從這些食物做起，很多時候甲狀腺患者的吞咽方面會有困難，這個時候不吃清淡的食物也不行，這樣會刺激到甲狀腺的，那麼甲狀腺到底該吃什麼食物好呢？
1、紫菜粥
取幹紫菜15克，豬肉末50克，精鹽5克，味精1克，蔥花5克，胡椒粉2克，麻油15克，粳米100克。先将紫菜洗淨，再将粳米淘洗幹淨，放入鍋中，加清水上火，煮熟後再加入豬肉末、紫菜和精鹽、味精、蔥花、麻油等，稍煮片刻，撤上胡椒粉，日服1劑，分次食用。
2、海帶排骨湯
用海帶50克，排骨200克，黃酒、精鹽、味精、白 糖、蔥段、姜片适量。先将海帶用水泡發好，洗淨切絲;排骨洗淨斬塊。鍋燒熱，下排骨煸炒一段時間。
加入黃酒、精鹽、白糖、蔥段、姜片和清水适量，燒至排骨熟透，加入海帶燒至入味，加味精調味，佐餐食用。本方具有軟堅化痰，清熱利尿的功效，适用于皮膚瘙癢，甲狀腺腫大，頸淋巴結核等症。
3、豬胰淡菜湯
取豬胰1個，淡菜60克。先将豬胰洗淨切成條塊;淡菜洗淨後用清水浸泡約20分鐘，放入鍋中，加水煨湯等煮開後10分鐘再加入豬胰;煨煮後稍加味精，不拘時食用。具有益肺補脾，潤燥止渴的功效，适用于糖尿病，甲狀腺腫大，毛發枯少，産後虛弱消瘦等症。
(1)宜多吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜、發菜、淡菜、幹貝、蛏、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鲐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。
(2)宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
(3)宜多吃具有增強免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。
這些食物都是在患上了甲狀腺疾病的時候可以吃的一些食物，食物對身體的幫助大，對疾病的改善效果好，這些食物在日常生活中的功效和作用也是很多的，甲狀腺患者必須要合理補充碘量食物，很多甲狀腺疾病一切都是因為碘量攝入過多的原因造成的，所以碘量的攝入是很重要的。
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