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面條排骨湯的做法

美食更新时间:2025-01-31 06:33:19

　　面條是一種非常傳統的食物，在我們的生活中是非常常見的，面條的味道可以有很多種變化，适合不同地區的不同口味，因此，人們也将面條作為了一種主要的食物，是生活中必不可少的一種食物，但是面條最經典的部分還是面條湯，特别是面條排骨湯最受歡迎，那麼，面條排骨湯的做法是什麼呢？

　　1.排骨洗淨焯水之後，放入紫砂煲，加溫水至9成滿，加蔥姜八角和醬油。開慢檔，6-8小時左右，前1小時加鹽。

　　2.面條煮熟後可加排骨湯做成排骨湯面，配以蘿蔔和黃瓜拌的小涼菜，完美口味。

　　3.人多為肉食動物，因文明教化之故，看似煞是斯文；因健康遊說之故，努力禁肉食素。但對于我等非肉不能解欲之人，若隻是清湯白菜，食欲肉欲觀賞欲消失殆盡，說的再好，逢着大餓當前也是個Ｐ鳥，鍋裡的排骨才是口中之樂趣。此時再架不住所謂文明，斯文與健康，大咀大嚼，一快口舌。

　　4.至于剩下的清湯寡水，留到晚餐時煮個面條，再加個黃瓜胡蘿蔔拌的小涼菜，周末便在滿腹充實中度過。

　　以上就是對于面條排骨湯的做法講解了，面條排骨湯的湯底是用排骨制作的，所以，這種食物是非常的美味的，擁有排骨的香味加上面條的勁道可以說是一種非常好的搭配組合，因此，喜歡吃這種食物的人士可以了解一下面條排骨湯的做法。

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