每到夏季，有些人會開始食欲不振，并且容易出現腸胃和咽喉不适失眠等常見問題。一般紅色的蔬果裡面維生素的含量比較高，下面就給大家介紹幾款适合春夏季食用的紅色蔬果。

　　春夏吃什麼好？助眠食物有哪些？

　　春季夏季吃什麼好？

　　西紅柿

　　番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。每人每天食用50克~100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，有抑制細菌、有助消化等作用。

　　紅蘋果

　　“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口号。的确，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。胡蘿蔔素有“小人參”的美稱，富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

　　中醫認為蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效。

　　紅辣椒

　　紅辣椒含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素（維生素A前體）。但在黃色辣椒和尤其是綠色辣椒（基本為未成熟果實）中這兩種維生素含量則相對顯著偏低。此外，辣椒還富含多種的維生素B（尤其是維生素B6），以及鉀，鎂和鐵等人體所必需微量元素。

　　紅薯

　　紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

　　紅棗

　　中國的草藥書籍《本經》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。

　　香蕉、草莓

　　香蕉和草莓治療失眠效果佳。前者含鉀，對機體有保健功能。後者鉀和鎂的含量都很高，因此對催眠有好處。

　　龍眼

　　其味甘、性溫，具補心益腦、養血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可，對改善睡眠有益。

　　桑葚

　　其味甘性寒，能養血滋陰，補益肝腎。常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷鍋内熬成膏，加蜂蜜适量調勻貯存，每次一二匙，溫開水沖服。

　　葡萄

　　葡萄中含有的褪黑素，是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有着密切的關系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫助調節睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

　　奇異果

　　每天食用兩顆奇異果，就可以将睡眠品質提高百分之四十！奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

　　橘子

　　從中醫的角度來說，橘子具有的芳香味，可以化濕、醒脾、避穢、開竅，除了醒腦開竅外，當感覺乏力、胃腸飽脹，不想吃東西時，适當聞聞橘子的清香，可以緩解不适的症狀。芳香的氣味還能夠使人鎮靜安神，把橘子放在床頭，也有利于睡眠。

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