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混湯面條做法大全 這樣做最好吃了!

美食 更新时间:2025-05-17 12:43:08

  現代人的生活節奏都很快,人們不舍得花很多時間去制作複雜的食物,所以今天介紹的美食吃起來比較方便省時,那就是混湯面條,别看很簡單,做得好的話吃起來也非常不錯的。

  一、混湯面條

  材料

  雞蛋一枚;鮮菇洋蔥醬一小碗;面條四兩

  做法

  1、水開鍋卧雞蛋(雞蛋成型之後,單取出)

  2、繼續用煮雞蛋的水,将香菇醬放入,燒開

  3、湯翻開下面條,放鹽

  4、将半熟的雞蛋倒回鍋裡,這樣面條熟了,雞蛋也熟了

  5、出鍋

  二、混湯面的做法

  1.雞蛋,西紅柿,香菜備用。

  2.黃瓜,姜,烤腸備用。

  3.細面條備用

  4.油熱後,先炒雞蛋,炒熟成塊後,加入切塊的西紅柿,切片的烤腸。放鹽,接着小火炒。

  5.炒至西紅柿出湯。

  6.添入水。

  7.等鍋開的功夫,黃瓜切薄片,香菜切段。等出鍋時用。

  8.鍋開,下面條,用筷子攪一下,煮熟。出鍋前放黃瓜片和香菜,攪勻,就可以盛碗吃了。

  9.點上香油,如果青菜放的少,也可加醋。會更利口。

  三、混湯面

  豬肉一小塊

  胡蘿蔔半跟

  小油菜一顆

  西紅柿半個

  手擀面一人量

  小蔥一棵

  姜一片

  做法

  1.胡蘿蔔切絲、肉切絲、油菜分解開、西紅柿切塊、蔥白切斷、姜切絲、蔥葉切成蔥花

  2.熱鍋下油,把蔥白和姜下鍋爆鍋,下肉炒熟。下胡蘿蔔,炒熟後下西紅柿。加一勺蚝油,加水大火煮開,下面,煮熟後下油菜。加鹽、醬油調味。出鍋撒蔥花。

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