核桃可以起到補腦的作用我們大家都應該是明白的,其中核桃當中含有一些磷脂,這種成分可以起到增長細胞活力的作用,可以讓我們的身體的抵抗力更好,而且還可以促進傷口的愈合,平常的時候,小編也是比較喜歡吃核桃的,但是吃完核桃之後核桃殼應該要怎麼辦呢?其實核桃殼也是可以吃的,下面跟小編一起看一下吃法。
核桃的食法很多,核桃能跟豆漿冰糖一起煮,還可以蒸蛋,有補腦的作用,将核桃加适量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛,遺精,陽萎,健忘,耳鳴,尿頻等症.
核桃與薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿頻,遺精,大便溏瀉,五更瀉等病症.核桃與芝麻,蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗.生吃核桃與桂圓肉,山楂,能改善心髒功能.核桃還廣泛用于治療神經衰弱,高血壓,冠心病,肺氣腫,胃痛等症。
下面是一些具體做法:
琥珀核桃仁
核桃仁250克、白糖100克、麻油數大匙
做法
(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分鐘,用牙簽剔去皮膜。
(2)在小鍋中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收幹、糖汁包在核桃仁上即可。
(3)燒熱麻油,油熱後倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黃色,濾去油,盛入盤中,撒上鹽拌勻,放涼即可食用。
核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏須發的作用。
當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃還可以補腎固精、潤腸通便、壯實身體。
當我們經常感覺到疲勞的時候。這個時候可以吃一些核桃,把核桃仁吃完之後,核桃的殼可以放起來,按照小編上文當中所說的方法做了來吃,這樣對于抗疲勞的效果也是非常好的,而且經常吃還可以起到潤腸通便的作用,所以大家不妨經常吃一些。
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