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杏仁的營養價值杏仁的功效與作用

健康更新时间:2024-07-30 17:19:16

　　杏仁是一種人們常吃的幹果，其有着潤腸通便和潤肺止咳的作用，因此，對于杏仁的營養價值及功效作用，下面本文就為大家進行介紹。

　　杏仁的營養價值

　　1.苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。

　　2.甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。

　　3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體内膽固醇的含量，還能顯著降低心髒病和很多慢性病的發病危險。

　　4.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

　　5.杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。

　　杏仁的功效與作用

　　杏仁，味苦，性微溫;歸肺、大腸經。降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。

　　1.潤肺

　　苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。

　　2.降低膽固醇

　　杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體内膽固醇的含量，還能顯著降低心髒病和很多慢性病的發病危險。

　　3.促進皮膚血液循環

　　杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

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