肝髒是我們身體中的排洩器官，但是在生活中很多人大量的吸煙以及經常熬夜就會導緻我們的肝髒出現肝火旺的現象，這樣會嚴重的影響着我們的身體就健康，甚至會導緻臉上長痘和影響到消化能力的現象，但是如果調整好飲食就能讓肝火旺盛得到很好的改善，下面一起了解下肝火旺不能吃什麼食物呢。
肝火旺不能吃什麼食物呢
中醫講食物分為“酸、苦、甘、辛、鹹”五味，春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。所謂“酸”不是現在常說的酸性堿性食物的意思，性味和味道大緻相同，但也不是太絕對。
而中醫所說的甘味食物，不僅指食物的味道有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用，比如大棗和山藥。五谷雜糧，大部分都算“甘”，性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、核桃、栗子等等，不是完全由口味來分。如果把“甘”理解為多吃糖可就錯了。
春天氣溫升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利于調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，它抗感染的功能就很好，焯一下，那種特别的腥味就可以去很多，再略加調料拌為涼菜。
肝火旺盛吃什麼水果好
一、日常多吃‘寒性、涼性’食物、蔬菜、水果，不食或少食‘熱性’類。
主食與蔬菜：
1、 寒性：米。治失眠、又稱安眠食品。
2、 涼性：大麥、小麥、綠豆、杏仁、薏米、荞麥、紅小豆、黃豆。
蔬菜：冬瓜、絲瓜、苦瓜、芹菜、茄子、黃花菜、油菜、菠菜、白菜。
3、 平性：黑芝麻、（增憶、烏發、美容）。
4、 溫性：（不吃或少吃）核桃、闆粟、燕麥、糯米、松子、紅米、黑米。
上面就是對肝火旺不能吃什麼食物呢的介紹，通過了解之後我們知道肝火旺盛不要經藏食用容易引起上火的食物，另外平時在生活中肝火旺盛一定不能經常熬夜和以及大量的吸煙和飲酒，另外平時在生活中也要多進行體育鍛煉。
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