夏季到了，炎熱的天氣讓人心煩氣躁，食欲不振，但是夏季養生也是不能忽視的，那麼夏季養生該怎麼做呢？下面讓小編帶你一起去了解夏季養生的9大常識和夏季養生食譜，教你怎樣輕松度過這個炎熱的夏季！

　　夏季養生小常識

　　1、夏季應堅持“晚睡早起中午休”

　　早上的空氣最新鮮，所以起床後一定要到室外活動，非常有利于健身。中午的氣溫比較高，因此，适當的午睡可以彌補前一天的睡眠不足。卧室要經常通風、灑水，這樣可輔以台扇、吊扇及空調器以調節溫度，使室内溫度保持在25℃左右，最高不超過30℃，濕度在60%上下。

　　窗戶宜懸挂淡綠色或淺藍色窗簾，以增添陰涼幽靜的感覺。據有關研究發現，樹木遮陽的牆壁表面，溫度可低8℃左右，有藤蔓植物的陽台溫度可保持在5℃左右，因此，适當的在室内種植一點綠化植物，可以保持室内的空氣清新和溫度的适宜。

　　2、避開陽光直射

　　夏季暑熱外蒸，毛孔開放，人體易受風寒濕邪侵襲，故夏季不宜露宿，不能以地面、陽台為床，不能正對扇、當窗而眠，避免面神經炎等疾病的發生。

　　3、夏季飲食應以清淡、新鮮、易消化為主

　　多吃如蔬果、蛋類、豆制品等，少食高脂厚味及辛辣上火之物，要多喝白開水或含微量元素的礦泉水，也可自己制作一些清涼食品，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥、涼粉、龜苓膏、赤豆糕、酸梅湯、菊花茶等，既能解暑祛濕、健脾益腎，又能抑菌殺菌、預防腸道病。

　　4、注意做好防曬措施

　　如打太陽傘或戴太陽帽、太陽鏡等，最好是在暴露部位塗抹防曬霜。

　　5、注意保持睡眠充足

　　良好的睡眠能增強人體抗老防病能力，夏季天氣炎熱，容易令人睡眠不足或睡得不香。保證足夠的睡眠是夏季保健的重要環節。

　　6、是冷飲莫多食

　　在夏天，過量的食用冷飲會刺激胃腸蠕動，導緻縮短食物在胃腸裡的所停留的時間，從而影響人體對食物的消化以及營養的吸收等，也會引起胃腸痙攣、腹痛等不适症狀。

　　7、是木上不宜久坐

　　古雲“冬不坐石，夏不坐木”。夏季氣溫高、濕度大，久置露天裡的木頭(如椅、凳等)含水分較多，經太陽一曬，散發的潮氣，易誘發痔瘡、關節炎等疾病。

　　8、是高溫别貪涼

　　外出歸來時，勿即予冷水沖洗出汗的身體，以免全身毛孔突然閉合，使熱量留于體内不得散發;勿将空調溫度開得過低，使室内外溫差過大，形成“空調病”。

　　9、是适當補氣

　　炎炎夏日，人體大量出汗，氣随津洩而緻氣虛，此時可以适當進食一些補氣的藥物，如西洋參，沖泡代茶飲。

　　夏季養生食譜

　　枸杞防暑茶

　　原料：枸杞10 g，薄荷3 g，五味子12 g，菊花6 g。

　　做法：把所有原料放入杯中，沖入300 ml開水，加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。

　　功效：補肺生津，治暑熱煩渴。

　　養生常識：薄荷涼，具有發散體熱功效;五味子可補腎潤肺，用于體虛多汗、失眠多夢者，能安神醒腦，提高工作效率。

　　苦瓜蜜茶

　　原料：苦瓜幹15 g，蜂蜜1大匙。

　　做法：把苦瓜放入水杯中，沖入300毫升開水。加緊杯蓋，悶泡10至12分鐘，待茶味滲出，再加入蜂蜜調至均勻後即可飲用。

　　功效：清熱，降血壓。

　　養生常識：苦瓜幹清熱退火，去暑氣，幫助體内将毒素排出。

　　綠豆銀耳湯

　　原料：綠豆60 g，銀耳15 g，枸杞10 g，冰糖1～2大匙。

　　做法：綠豆洗淨，泡水2～3小時備用;銀耳洗淨泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用。鍋中倒入600 ml水，放入所有原料，以中火煮開，改小火熬煮30～40分鐘，最後加入冰糖，盛入碗中即可食用。

　　功效：益氣補血，增強免疫力。

　　什錦蔬菜鍋

　　材料

　　洋蔥2個，切成薄圈，大蒜3瓣，剁碎，茄子(中等大小)1個，切成厚片，西葫蘆2條，切成厚片，小黃南瓜2個，切成厚片，綠甜椒1個，去籽，切粗條，黃色甜椒1個，去籽，切粗條，紅柿子椒1個，去籽，切粗條，小番茄2個，切成厚片，橄榄油120毫升，月桂葉1片，切好的新鮮歐芹2湯匙，新鮮百裡香4株，鹽和胡椒粉适量

　　做法

　　1、取一個大的有蓋的鍋，放入1 1/2湯匙的油，置于中偏低的火上預熱。加入洋蔥和大蒜，炒至洋蔥變軟。

　　2、另取一個大的煎鍋，置中偏大火上，放入1 1/2湯匙橄榄油，分批煎香西葫蘆，直到煎至各面稍帶棕黃色。鏟到洋蔥和大蒜的鍋内。

　　3、用以上方法炒香所有剩餘的蔬菜，每次炒一種，分成一批一批的炒。每加一次菜，就加1 1/2湯匙橄榄油。每批炒好後，就把它們添加到大鍋内(像第2步所講的那樣)。

　　4、煎完後加鹽和胡椒調味;再添加月桂葉和百裡香;把鍋蓋上，用中火焖燒15至20分鐘。

　　5、加入切碎的番茄和歐芹到大鍋内，再蓋上焖燒10至15分鐘。其間偶爾攪拌一下。煮好後取出月桂葉，棄掉。用調料調整味道後即好。

　　總結：通過上述的文章對夏季養生的9大常識和一些夏季養生食譜的仔細講解，朋友們是不是都已經記住了？夏季雖然炎熱，但是隻要保持健康的飲食和正确的作息習慣，想要簡單輕松度過這個夏季并不是難事。

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