中醫認為,痔瘡的病因不單純是局部因素,更主要的是由于髒腑本虛,人體陰陽失調,加之外感六淫、内傷七情等因素所緻。治療方法也是以潤便祛熱,消炎止痛,促進血液循環和腸蠕動為主。下面,作文庫知識百科小編就帶您一起來了解一些痔瘡患者可以吃什麼菜。
痔瘡患者能吃什麼菜?痔瘡飲食上要注意什麼
造成痔瘡的原因有很多
通常當排便時持續用力,造成此處靜脈内壓力反複升高,靜脈就會腫大;婦女在妊娠期,由于盆腔靜脈受壓迫,妨礙血液循環常會發生痔瘡。如果患有痔瘡,肛門内腫大扭曲的靜脈壁就會變得很薄,因此排便時極易破裂。内痔是長在肛門管起始處的痔,如果膨脹的靜脈位于更下方,幾乎是在肛管口上,這種曲張的靜脈就叫外痔。外痔有時會脫出或突現于肛管口外。無論内痔還是外痔,都可能發生血栓。在發生血栓時,痔中的血液凝結成塊,從而引起疼痛。
痔瘡患者可以吃什麼菜?
蛤蜊性寒,味鹹。《本草求原》中說:“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能潤五髒,軟堅散腫。痔瘡患者宜用蛤蜊肉經常煮食。
泥鳅補中氣,祛濕邪,既營養,又療痔,久痔體虛、氣虛脫肛者宜常食之。泥鳅肉“暖中益氣,解毒收痔。”民間有用鳅魚同米粉煮羹食用,治療痔瘡脫垂,可起到“調中收痔”的效果。
豬大腸适宜痔瘡出血脫肛者食用。古代治療痔瘡的效方,也常用到豬大腸。如《奇效良方》中的豬髒丸,“治痔瘘下血”,就是用豬大腸同槐花煮爛搗和後為丸。《本草蒙筌》中的連殼丸,“治内痔”,也是用豬大腸同黃連、枳殼、糯米做成丸藥内服。
柿餅性寒,味甘澀,能清熱、潤肺、澀腸、止血,尤其适宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》記載:“白柿治痔漏下血。”對痔瘡出血,或肛門裂出血,大便幹結者,民間習慣用柿餅适量,蒸熟後,每次吃飯時吃1個,或加水煮爛當點心吃,1日2次。柿霜對痔瘡患者亦有益。《本草求真》中也有記載,說:“柿霜治腸風痔漏。”故痔瘡出血吃柿霜也頗适宜。祝你健康無憂!
香蕉性寒,味甘,有清熱、潤腸、解毒的作用,尤其是對痔瘡患者大便幹結或便後出血時最為适宜。《嶺南采藥錄》中說:“治痔及便後血:香蕉2個,不去皮,炖熟,連皮食之。”對痔瘡出血,大便幹結者,最常用有效也是最方便的辦法是:每日早晨空腹吃香蕉1~2個。
韭菜有行氣、散血的作用。現代認為韭菜裡含粗纖維較多,而且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便秘結,故對痔瘡便秘者有益。
茄子性涼,味甘,有清熱、活血、止痛、消腫的作用。《滇南本草》中記載:“茄子散血,消腫寬腸,燒灰米湯飲,治腸風下血不止及血痔。”《聖濟總錄》中還曾介紹“茄子酒”,用以“治久患腸風瀉血”。所謂“腸風下血及血痔”,相當于痔瘡出血之人,故患有痔瘡者,食之亦宜。
菠菜性涼,味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。據《本草求真》記載:“菠菜,何書皆言能利腸胃,蓋因滑則通竅,菠菜質滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏關塞之人,鹹宜用之。”《随息居飲食譜》中也說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滞及患痔人宜食之。”
絲瓜性涼,味甘,能清熱、涼血,适宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》中說:“煮食除熱利腸,治大小便下血,痔漏……”尤其是濕熱下注,或血分有熱的痔瘡患者,最為适宜。
黑木耳性平,味甘,能涼血止血,有治療血痢、便血、痔瘡的作用。《本草綱目》載黑木耳治痔。《藥性切用》認為,黑木耳能“潤燥利腸”。清代食療名醫王孟英還說:“黑木耳補氣耐饑,活血,治跌撲傷。凡崩淋血痢,痔患腸風,常食可瘳。”尤其是體虛久痔者,常吃尤宜。
胖大海性涼,味甘淡,有清熱、潤肺、利咽、解毒的作用,痔瘡便血者宜用胖大海泡茶頻飲。《本草綱目拾遺》中記載:胖大海“治痔瘡漏管。”《醫界春秋》中還曾介紹:“治大便出血:胖大海數枚,開水泡發,去核,加冰糖調服。”
何首烏有補肝、益腎、養血、祛風的功效。《江西草藥》認為首烏還能“通便,解瘡毒。”首烏療痔,自古有之。《何首烏錄》中說過:“主五痔,益氣力。”《開寶本草》亦雲:“主瘰疬,消癰腫,療五痔。”《聖惠方》中介紹治痔一法:“治大腸風毒,瀉血不止:何首烏二兩,搗細羅為散,每于食前,以溫粥飲調下一錢。”對于體虛久痔患者,常用何首烏粉調服,最為适宜。
鲫魚性平,味甘,有補脾益氣之功,清代食醫王孟英在《随息居飲食譜》中還說:“鲫魚甘平,開胃,調氣,消痔。”又說:“痔血,鲫魚常作羹食。”《食物中藥與便方》中亦介紹:腸風下血:大鲫魚1條,去腸留鱗,五倍子、明礬各6克研末,填入魚腹,黃泥封固燒存性,研末服,黃酒送下,每日3次,每次3克。
紫菜:含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、鐵,能促進腸胃運動。
紅小豆:與當歸合煎,可治療痔瘡便血、腫痛。單獨一味或與大米同煎成粥亦有良好的作用,是防治痔瘡的優良食品。
芝麻:含有大量氨基酸,食物纖維和礦物質,能促進排便。對于痔瘡兼有便秘者,可長期服用,具有潤腸通便、減輕痔瘡出血、預防肛脫的作用。
胡桃肉:可潤腸通便補虛,減輕痔瘡、便血症狀。
竹筍:内含豐富的纖維素,痔瘡患者服用具有潤腸通便的功效。
蜂蜜:對痔瘡患者可起到補益和潤腸通便的作用。
此外,痔瘡患者還宜食用柏子仁、山藥、木耳菜、番薯、藕、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、苋菜、芹菜、百合、荸荠、柿子、柿霜、海參、田螺、南瓜子、梨子、蘋果、草莓、猕猴桃、白木耳、牛奶、豆漿、燕窩、西洋參等。
痔瘡患者必備的飲食常識
痔瘡病人的宜忌:
1、宜常取食易于消化、質地較軟的食物。
2、力求大便通暢,宜食用富含纖維素的食物。高纖維素飲食可使大多數患者的症狀緩解或消失,排便通暢,減輕痔瘡的瘀血擴張,有類似括約肌切開和肛門擴張的效果。
3、宜攝取具有潤腸作用的食物。
4、宜選用質地偏涼的食物,以免加重仙熱而導緻便血。
5、糾正不良飲食習慣。長期飲酒不但對肝髒有損害,而且也可促進痔瘡的形成,痔瘡患者應戒酒,同時避免辛辣刺激性、油膩、煎炸熏烤及熱性的食物。
痔瘡病人應選擇的食物:
五谷、蔬菜類:竹筍、甜菜、卷心菜、胡蘿蔔、綠豆、韭菜、芹菜、茭白、豌豆苗、馬鈴薯,未經加工的谷類,粗糧、麥麸面包、黑綠葉蔬菜、油菜、荷蘭豆、莴苣。
水果類:蘋果、巴西果、橘子、猕猴桃、葡萄、西瓜、香蕉、草莓。
肉類:豬、牛、羊的瘦肉,裡脊肉,魚肉,雞、鴨、鵝肉。
對痔瘡有預防作用的食物:
紫菜、紅小豆、仙人掌、芝麻、槐花、黑芝麻、胡桃肉、竹筍、蜂蜜等。
治不愈、長期出血、體虛者應适當補充的食物:
宜适當補充滋補性食品,如桂圓、紅棗、蓮子、百合、牛奶、芝麻、蜂蜜、核桃等。
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