缺鈣問題應該是很多的人都很關心的問題,不論是男女老少都存在着大大小小的缺鈣問題。所以很多朋友都積極的進行着補鈣的工作,但是你真的會補鈣嗎?你知道補鈣的最佳時間是什麼時候嗎?下面就跟着小編一起來了解下吧。
日常生活中,在我們的一日三餐的飲食我們的身體大概會吸收300—400毫克鈣質。
當身體的鈣調節機制發揮作用,從尿中排出多餘的尿鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣的平衡。但是到了夜間,尿鈣仍舊會排出,而食物中已經沒有鈣質的補充,這樣血中的鈣質就會釋放出一部分去填充尿鈣的丢失。為了維護血液中正常的鈣水平,人體必須從鈣庫中提取一部分庫存,即骨骼中的鈣質,這種調節機制使清晨尿液中的鈣大部分來自骨鈣。
另一方面,人體内各種調節鈣代謝的激素,晝夜間分泌各有不同。一般來說,血鈣水平在夜間較低,白天較高。夜間的低鈣血症可能會刺激甲狀旁腺激素分泌,使骨鈣的分解加快。如果在臨睡前适當補充鈣制劑,就能為夜間提供充足的“彈藥”,阻斷體内動用骨鈣的過程。
大量的科學數據顯示,一天中人體最佳的補鈣時間應該是在每天晚上的臨睡覺之前,因為在這個時間段,人體對于鈣的吸收作用是最快的。
因此,臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品、藥品。
如果跟着一日三餐服用鈣劑,胃液能夠大量分泌,這樣有利于分解出更多的鈣離子。此外,鈣劑經食物混合并攪拌在一起,對于一些堿性強的鈣劑(如活性鈣)還可以起到一定的中和作用,能夠減少對胃黏膜的刺激。由于糖類能夠增加鈣的吸收,各種鈣劑與能降解成糖類的澱粉食物同時攝入,也會有利于鈣的吸收。
吃什麼補鈣
第一類:牛奶。每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。并且牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常适當,利于鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
小貼士:對于孕婦以及老年人來說,牛奶是不錯的選擇。
第二類:豆制品。豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,重要的是,豆制品不含膽固醇。
小貼士:豆類不僅可以熬湯,還可以加工(如大豆加工成豆漿,豆腐,豆腐皮;黑豆加工後變成豆豉、豆醬等美味的調味品)。
第三類:肉類和蛋類。肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中于蛋黃中。
小貼士:肉類和蛋類是我們生活中常見的食物,我們應該多吃一些,對我們的身體有很大的幫助。
第四類:海産品類。如海帶,它是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 還有蝦皮,蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
小貼士:容易對海産品過敏的人應該小心注意些。
第五類:補鈣制劑。選用鈣劑要本着安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。如葡萄糖酸鈣吸收率27%,乳酸鈣吸收率32%,碳酸鈣是含鈣量最高的一種,吸收率可達39%,可溶于胃酸,已成為劑型最多、應用最多的補鈣劑。
小貼士:藥品畢竟不同于食物,應該小編希望大家購買時應謹慎,小心,認準放心無誤後再選擇選購。
結語:補鈣問題一直都是大家共同關注的話題,今天小編給大家分享了一些補鈣的食物還有什麼時間補鈣最有效,希望能夠對大家有所幫助。
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