粳米的功效與作用及食用方法?粳米藥性平和,味道甘甜,主歸脾、胃、肺經,具有補氣生津,健脾止瀉的功效,主治肺脾氣虛之神疲體倦、食少納呆、便溏腹瀉、心煩口渴之症,接下來我們就來聊聊關于粳米的功效與作用及食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
粳米藥性平和,味道甘甜,主歸脾、胃、肺經,具有補氣生津,健脾止瀉的功效,主治肺脾氣虛之神疲體倦、食少納呆、便溏腹瀉、心煩口渴之症。
食用方法:可以做粳米山藥粥。
準備100g粳米,3g枸杞,50g山藥,适量的冰糖。
清洗粳米和枸杞,将山藥去皮切成小塊。
在鍋中放入适量的清水,加入洗幹淨的粳米,大火燒開之後轉為小火,慢煮半個小時左右,此時粳米已經煮成十分軟糯粘稠的“開花”樣。
加入準備好的山藥、冰糖以及枸杞,小火慢煮10分鐘左右即可。
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