肉是我們日常飲食中很重要的一類食物,每天都要吃一些。肉類雖然對我們人體很重要,但如果每天都吃很多的肉,時間長了就會給我們帶來一些麻煩,比如身體變得越來越胖,最後導緻一些慢性疾病的發生。
說到肉類,我們必須要說一下禽類。而提到禽類,我們就不得不提一下雞胸肉。雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,還可以滋補身體。雞胸肉的營養價值很高,其所含蛋白質含量,并且易于被人體吸收,有增強體力,強壯身體的作用。同時,雞胸肉裡含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是我國居民膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一,非常适合減肥期食用。
雞胸肉的做法有很多,可以涼拌,可以熱炒,還可以做丸子湯。不過今天我們這些做法都不分享,在這裡給大家分享一道雞胸肉烤肉,送給減肥期喜歡吃烤肉的朋友,具體的做法步驟如下。
烤雞胸肉食材:雞胸肉、香菜
調料:生抽、蚝油、料酒
做法步驟:
1.雞胸肉洗淨,從中間片開,切成條放盆裡備用
2.用2勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒将雞胸肉腌制15分鐘
3.空氣炸鍋的容器裡墊上一個錫紙,把腌好的雞胸肉放入
4.将空氣炸鍋的溫度調到180度,烤15分鐘
5.把烤好的雞胸肉取出,烤好的雞胸肉如下圖
6.盤子裡墊上生菜,把烤好的雞胸肉放在上面,吃一口鹹鮮适宜,非常香
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