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感冒的人最好不要吃香菜

美食 更新时间:2024-10-05 19:12:01

  感冒的人最好不要吃香菜

  感冒的人最好不要吃香菜

  香菜具有刺激食欲、增進消化功能,是人們經常食用的一類蔬菜。中醫認為,香菜有溫中健胃的作用,寒性體質的人适當吃香菜對于緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀有很好的效果。

  需要注意的是,容易患感冒的人,應該避免食用香菜。因為感冒患者常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散氣,多食或久食,會耗氣并導緻精神受損,進而加重氣虛,導緻感冒更加嚴重。除了反複感冒外,氣虛者還出現多汗、乏力、倦怠等不适症狀,這種情況下最好少吃或不吃香菜。并且,産後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此也應避免食用香菜。

  雖然常感冒的人不能吃香菜,但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來預防感冒。中醫在臨床上常用一些辛溫解表的中藥治療風寒感冒,而香菜正好有這樣的作用。這樣的風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,水煎加糖調味後服用。除此之外,脾胃虛寒的人在煮粥時放入消食理氣的橘皮,溫胃散寒的生姜,在即将出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝,可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。

  因食用油膩食物積滞後引起胃痛的人,取用新鮮香菜50—100克,洗淨搗爛取汁服用,可有效緩解胃痛。

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